Bolu ketan hitam cream cheese yah buibukk 🤭

Saya paling suka cake yg light, ringan, manisnya pas dan flavor utamanya harus tetep dapet ya...Akhir2 ini saya sering bikin chiffon cake yang disajikan a la layer cake, berlapis dan ada cream/frostingnya.Kali ini cocok bangettt pakai organic raw cacao powder. CACAO menunjukkan bahwa biji cokelat blm mendapatkan proses pengolahan dgn panas tinggi/raw.Aromanya khas, ringan tapi di satu sisi saya bisa rasain flavor cokelat yang 'deep' juga 😍😋Saya buat cake ini kedua kalinya pakai cokelat bubuk biasa (COCOA powder) eh aromanya beda :') ga sekuat pakai raw cacao.Enaknya cake tipe ini (chiffon) kita ga perlu bahan pengembang apapun ya... Jadi rasanya tetap natural.Yuk kita coba!Untuk 1 loyang diameter 16 cm#Semangcook_Bolu#SemangcookHokyaHokye#Cookpadcommunity_Semarang#Pekanposbar#PejuangGoldenBatikApron

#cookpadcommunity_depok#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_community#Berbag11ceritamodified from the original recipe Kirsten tibbals-Savour Pastry School AU1. Jangan gunakan kopi sachet apalagi sachet mix.Original kopi jauh akan memberi flavour yang kuat.2. Bila terbiasa mocca pot, french press atau V60,jura coffee machine,silahkan yang penting gunakan ratio yang tepat sesuai alat&tingkat kehalusan kopinya.Saya : vietnam drip dengan ratio 1:10 tingkat kehalusan medium,roasting medium.3. Bebas jenis kopi apa,saya robusta kopi temanggung.jd tidak terlalu asam seperti arabica.4. Konversi loyang :a. 18 cm : 1x resep~ 2 loyang (lebih tipis dari 15-16 cm)b. 20 cm : 2x resep~2 loyang5. Pilih milk chocolate kualitas bagus,sour cream teliti presentase nya(berperan penting pada rasa&kekokohan filling&/frosting)Meski saya akhir2 ini banyak tdk ikuti event cookpad,tp memang cookpad adl bagian dr perjalanan baking saya.Punya teman bahkan sahabat.Support terbesar bidang saya skrg adalah orang2 cookpad regional depok.HBD cookpad.

Sponge Cake Gandum yang lembut berpadu dengan Cream Cheese Filling yang Lembut menjadikan produk ini sangat patut dipraktekkan ya Meg Cheese Lovers

Memanfaatkan stock cream cheese, cake ini tanpa BP, BS ataupun pengemulsi.

Hari ini tepat satu tahun usia Bakerpad, semoga selalu menginspirasi dan menebar banyak manfaat untuk semuanya. Bersyukur sekali bisa belajar disini, Alhamdulillah. Luv❤️Aku bikin kue sederhana "Orange Cake with Cream"#ResepWeek12#SetiaMemasak#GenerasiAprontis#Bakerpad1tahun#Bakerpad_Community

Krim kue andalan buat dagang, bahan ekonomis rasa enak

Lagi ada sodara mau lamaran, langsung aja bikin cake butter Cream yg cantiik..

Halo Sobat Cookpad 😘Yang doyan kue sus, pasti suka dengan kue satu ini. Kenapa? karena ini versi CAKE nya! ENAK! Yakin dan percayalah haha. Yang membedakan adalah di vla susnya. Tetap memakai vla custard tuk sus, namun sebagai bahan tambahannya disini ditambah butter tuk membuat teksturnya ringan. Suami yang tadinya pikir krimnya ini terlalu "lemak", begitu coba ini, yawwww, dia ga nyangka seperti makan es krim 😋.Saranku tuk krimnya, pakai unsalted butter yang wangi ya (spt anchor, elle). Jangan ganti dengan margarin karena rasanya akan berbeda. Jika tidak pakai butter, boleh ganti dengan whipping cream cair yg dingin.Kue ini wajib diinapkan min 4 jam atau diinapkan semalaman utk membuat semuanya set serta gampang tuk dipotong (krimnya tidak meleber).Aku buat ini sebagai kue ultah tuk Papa Mertua. Dengan peralatan baking seadanya serta bahan yang tidak mahal, namun bisa menghasilkan kue yg tidak saja hanya wah namun juga enak dan fancy, dduuhh, senangnya haha.Yuklah Cussss dicoba ya Karpatka Cakenya. Selamat Mencoba dan happy baking! 😘Source: Apron, HomeCooking Adventure#CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar*NOTE:- Jika mau lebih creamy, pakai 1 butir telur utuh dan 2 butir kuning telur.

Ini cakenya enak banget lembut gak enek di tambah cream cheese dan toping keju jadi sempurna cakenya hehe lebayy banget. Buat penggemar keju 1 slice gak cukup. Bikinnya juga gampang bolunya pake resep Law Thomaz.

Aku adalah tipe orang yg eneg bgt kalo makan cake yg menggunakan buttercream decoration. Ngga tau gimana rasanya ngga nyaman bgt dimulut.Nah untuk itu, aku selalu buat Cheese Cream sebagai dekorasi kue.Untuk kamu" yang tipenya sama ky aku, yukk cobain resep ini, kali aja suka hehe :)Happy Cooking 😘