Ow Ni (Talas Pontianak)
Ow ni berasal dari bahasa Tiociu yang artinya Getah Talas. Saya suka banget sama masakan ini. Talasnya dimasak sampai mengental. Rasanya harus manis baru enak ya.. bikinnya juga gampang banget tapi harus pakai talas pontianak ya.
Ow Ni (Talas Pontianak)
Ow ni berasal dari bahasa Tiociu yang artinya Getah Talas. Saya suka banget sama masakan ini. Talasnya dimasak sampai mengental. Rasanya harus manis baru enak ya.. bikinnya juga gampang banget tapi harus pakai talas pontianak ya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng di panci, masukkan talas yang sudah dipotong. Goreng sampai sedikit kecoklatan.
- 2
Tambahkan air, daun pandan, gula pasir.
- 3
Masak sampai talasnya lunak dan air menyusut. Jika talasnya masih belum lunak boleh ditambah air lagi. Tes rasa. Jika kurang manis bisa ditambah gula. Masak sampai kental.
- 4
Ow ni siap disajikan. Gampangkan mom. :) selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar