Martabak teflon

Fifi Suhartin Sulistyowati
Fifi Suhartin Sulistyowati @cook_13794712
Blitar Jawa Timur

Cba" bikin martabak sendiri..walaupun belum begitu bersarang tp okelah buat cemilan rsanya enek bnget

Martabak teflon

6 orang berencana membuat resep ini

Cba" bikin martabak sendiri..walaupun belum begitu bersarang tp okelah buat cemilan rsanya enek bnget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtepung terigu
  2. 2 sdmtepung tapioka
  3. 1 sdtfernipan
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 4 sdmgula pasir
  6. secukupnyaAir
  7. Mentega yg dicairkn
  8. 1 sdtvanili cair
  9. 1 butirtelur
  10. 1/4messes

Cara Membuat

  1. 1

    Kita bikin biang dulu ya bunda kita taruh dlm mangkok fernipan 1 sdm tepung terigu..dan juga gula tambahkan air dengan Suh 40 derajat supaya mengaktifkan ragi dan lebih. Cepat lalu istirahatkan selama 20 menit

  2. 2

    Yg kedua kita bikin adonan buat martabaknya kita campur terigu.tepung tapioka gula vanili dan kocok dengan Mikser selama 20 menit

  3. 3

    Setalah adonan mengental kita tambahkan telur dan juga biang yg td kita istirahatkan aduk rata. Setelah itu kita diamkan selama 1 jam lmnya tutup mengunakan serbet bersih.

  4. 4

    Jika sudah satu jam kita siapkan loyang kita pnasakn sebentar lalu kita tuang adonan ke teflon dan kecilkan apinya sekecil mungkin supaya adonan tidak gosong

  5. 5

    Jika permukaan adonan sudah bersarang itu tandanya bs kasih taburan gula diatasnya buat rasa manis disesuaikan lidahnya nya ya bunda

  6. 6

    Setelah berlubang seperti itu dan kita taburi dengan gula kita tutup adonan supaya permukaan katanya mtang sempurna sekitar 2 menit sj ya bunda

  7. 7

    Setelah itu angkat segera mungkin olesi dengan mentega dan juga messes

  8. 8

    Lalu belah jd dua dan potong sesuai selera bunda selamat mencba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fifi Suhartin Sulistyowati
pada
Blitar Jawa Timur
aku suka bnget ciptakan kreasi ku sendiri .bagiku memasak adalah menciptakan kuliner yg baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa