M a r t a b a k telor mini kriuk

Gana
Gana @cook_14356320
Gunung Putri BOGOR-Jawa Barat.

Makanan ini paling suka sampai pernah mencoba martabak ukuran besar,tapi masalahnya gak bisa cara ngebanting adonan seperti martabak yang pernah saya beli...sekarang sudah ada martabak mini .wah ini yang saya suka.#berburucelemekemas#Resolusi2019

M a r t a b a k telor mini kriuk

13 orang berencana membuat resep ini

Makanan ini paling suka sampai pernah mencoba martabak ukuran besar,tapi masalahnya gak bisa cara ngebanting adonan seperti martabak yang pernah saya beli...sekarang sudah ada martabak mini .wah ini yang saya suka.#berburucelemekemas#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

13 buah
  1. 1telor (untuk isi martabak)
  2. 1telor(untuk perekat martabak)
  3. 2 ikatkulit lumpia(isi 16)
  4. 1 bks kecilpenyedap kecil
  5. 1 sachetmasako daging
  6. 1 sachetlada bubuk
  7. 1 sdtgaram
  8. 11/2 sdtgula pasir
  9. 1/4 kgdaun bawang (iris tipis)
  10. 1/2 gelasair (situasional)
  11. 5 sdmminyak sayur (untuk tumis)

Cara Membuat

  1. 1
  2. 2

    Panaskan minyak dalam wajan.Masukan telor orak arik biar agak kering,masukan daun bawang dan semua bumbu tambah sedikit air supaya bumbu larut.Kira kira sudah matang dan wangi jangan lupa kontrol rasanya.kemudian angkat dan pisahkan.

  3. 3

    Kocok lagi satu telor terpisah di mangkok untuk merekatkan bungkusan mattabak mini.

  4. 4

    Bungkus tumisan daun bawang campur telor tadi dengan kulit lumpia.Lalu olesi dengan telor kocok tadi ujung ujung nya supaya bungkusannya tidak terbuka atau lepas.Lakukan sampai tumisan tadi habis.

  5. 5

    Siapkan minyak panas kira kira 1/4 kg.Lalu gorenglah marbak tadi.Seteĺah kering angkat,dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gana
Gana @cook_14356320
pada
Gunung Putri BOGOR-Jawa Barat.
Memasak adalah meramu bumbu.Hal yang sangat dihindari dalam memasak adalah rasa keasinan.SEBAB...terlalu asin suatu masakan susah untuk diatasinya.hehehe..itu pendapat saya...gak tau pendapat yang lain.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa