Bubur Kacang Ijo ala Ummi
AiKho's Kitchin || Ummu 'Aisyah @AiKhoF_ummuAisyah
Jadi busui itu harus selalu sedia cemilan mengenyangkan dan menyehatkan, kenapa? Krn busui seperti saya yg tanpa asisten dan baby yg nempeelll bgt, waktu untuk masaknya sangat terbatas jadi daripada pas ga sempet masak trs ga ada asupan mengenyangkan plus menyehatkan plus menghangatkan badan krn pakai jahe, mending selalu sedia bubur kacang ijo dirumah, yakan...
Bubur Kacang Ijo ala Ummi
Jadi busui itu harus selalu sedia cemilan mengenyangkan dan menyehatkan, kenapa? Krn busui seperti saya yg tanpa asisten dan baby yg nempeelll bgt, waktu untuk masaknya sangat terbatas jadi daripada pas ga sempet masak trs ga ada asupan mengenyangkan plus menyehatkan plus menghangatkan badan krn pakai jahe, mending selalu sedia bubur kacang ijo dirumah, yakan...
Cara Membuat
- 1
Rebus kacang hijau dan jahe sampai terlihat empuk/matang (cirinya kacangnya meletek)
- 2
Masukkan gula merah
- 3
Setelah gula merah larut, masukkan santan dan susu jahe kemudian aduk agar larut merata
- 4
Test rasa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Hobby coba2 resep baru yang kadang sukses kadang gagal. Seneng bikin makanan buat orang lain tapi ga seneng makannya 😂 Dan selalu pakai takaran kira2, feeling sendiri aja gitu makanya masukkin resep ke cookpad kudu sambil masak supaya takarannya sama trs bisa berbagi resep klo ada yg nanya 😅 Dari sebelum nikah udah seneng sama dapur dgn catatan jangan diperintah ibu, klo diperintah ga akan jalan 😅 jadi harus inisiatif sendiri. Seudah nikah, suami lahap klo masakannya enak, masak buat suami itu seperti ikut kompetisi "master chef" yg dulu dipaksa temen supaya ikutan, akhirnya sekarang ikutan jg wlw juri nya suami sendiri 😁 punya suami penggemar masakan rumahan dengan cita rasa restoran bikin istrinya harus kreatif ngolah bahan masakan 🙃 Alhamdulillah punya ibu pengalaman koki dan suka masak di hajatan jadi bisa tanya2 resep 😜
Lebih banyak Resep Serupa
-
Bubur Kacang Ijo Bubur Kacang Ijo
Papinya request pingin dibuatin bubur kacang ijo.
-
Bubur Kacang Ijo Bubur Kacang Ijo
Duluuuu.. baru-baru nikah belum bisa masak bener, buat bubur kacang ijo aja ga bisa, padahal suka bgt makannya. Hehe, begitulah kalo masih single mau praktis aja beli langsung makan, kalo sudah ada suami masak aja tambahin bumbu cinta makin maknyuss..gombalnya. 😂 Dan cookpad-lah yg selalu menolong ketika pengen masak apapun sampe sekarang.. Makasih cookpad & semua yg share resep di sini.. Mungkin kelak ada jg macam saya yg kebingungan mau buat bubur kacang ijo, hehehe
-
Bubur Kacang Ijo Bubur Kacang Ijo
Badan lagi gak karuan, hidung meler, batuknya gak tertahankan sampai nangis-nangis 😥😥😥Yudhlah di kulkas ada stock kacang ijo, langsung tadi malam rendem spy pagi langsung direbus.
-
Bubur Kacang Ijo Bubur Kacang Ijo
makanan yg paling banyak nilai gizinya terutama utk anak anak dan ibu2 yg sedang hamil.jd ingat dulu waktu pertama msk ini bubur, karena blm ngerti sy langsung masak bersamaan dgn gula... alhasil buburnya g mateng2 😂 ternyata kl masak burjo itu tunggu si kacang ijo empuk dulu baru deh si Gula merah boleh ditambahkan 😀😀
-
Bubur Kacang Ijo Bubur Kacang Ijo
Pengen makan Bubur Kacang Ijo. Kacang Ijo Bagus untuk Bumil dan Busui. Suami yang Buatin Bubur Kacang Ijonya.🤗👍🏻
-
Bubur Kacang Ijo Bubur Kacang Ijo
Lagi ga enak badan dan ga selera makan. Pengen makan bubur tapi ga mau bubur nasi, jadi buat bubur kacang ijo aja 😊
-
Bubur Kacang Ijo Bubur Kacang Ijo
Lagi libur dan gak ada kerjaan, jadi pengen aja bikin bubur kacang ijo 😅
-
Bubur Kacang Ijo Bubur Kacang Ijo
Bubur Kacang ijo ini terbuat dari biji kacang ijo, santan, gula pasir, gula merah, jahe, kayu manis dan sedikit garam serta daun pandan. sebetulnya supaya agak seperti bubur bisa ditambahkan tepung mawar. namun harus hati-hati saat membuatnya terutama saat merebus gunakan api kecil hingga sedang aja karena kalau gosong sangat disayangkan. #PejuangGoldenApron3
-
Bubur Kacang Ijo Bubur Kacang Ijo
Udah lama ga makan bubur kacang ijo, akhirnya inisiatif bikin soalnya cuaca lagi dingin dan di teori burcang ijo ini bagus juga buat ibu hamil karena kaya akan asam folatnya.Oh iyaa btw ini aku the first time bikin buburnya hihi alhamdulillah nge cooksnap dr kak Octa Fitria dgn modifikasi sedikit resepnya.. disini aku pake metode 5 - 30 - 7 karena pgn langsung masak aja gamau pake drama rendem rendeman lamaaa..Karena lagi hamil, pengen nya sih gaperlu santan yah.. jadi aku pisah aja santannya karena pak suami pastinya pgn pake..Yukk langsung aja cus dipantengin
-
Bubur Kacang Ijo Bubur Kacang Ijo
Lagi pengen nyemil yang hangat-hangat. Akhirnya kepikiran buat bubur kacang ijo. Aku beri tambahan jahe supaya lbh hangat. Oiya bubur kacang ijo versi aku tidak terlalu kental karena suamiku lebih suka tekstur yang seperti ini. Misal pengen kental tinggal diberi larutan maizena (1 sdm maizena plus air).#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#BuburKacangIjo#OlahanKacangIjo#Horas_MiGomakKreasiBubur#RayakanDenganBubur
-
Bubur Kacang Ijo Bubur Kacang Ijo
Sewaktu kecil, Ibu paling sering bkin bubur kacang Ijo. Beliau sangat menyukai kue tradisional tempat kami tinggal-Makassar. Dengan perpaduan santan, gula merah, gula pasir dan jahe emprit, bubur yang notabene kesukaan Ibu sering disajikan hangat ataupun dingin dikala musim yang kadang berubah. Kue ini menjadi memori tersendiri dan terindah bagi keluarga kami, tak terlupakan.Jauh dari kampung halaman, merantau di daerah lain bersama keluarga kecil yg sejak 3 tahun lalu bersama dan kini menjadi sosok Ibu dari putri kecil yang sudah mulai bisa berceloteh makin menghadirkan kerinduan dengan Ibu yang berada di Kampung. Si putri kecil juga sangat suka bubur kacang ijo-persis Neneknya.#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7045811
Komentar