Campur semua tepung,bumbu2,telur,dan air.aduk rata.air msukan sdikit2 y dan adonan jgn terlalu encer.

Potong kangkung kecil2,lalu masukan kedalam adonan dan aduk hingga merata

Panaskan minyak agak banyak,tunggu benar2 panas baru goreng adonan.agar mendapat bagian luar yg krispi dan lembut didalam.goreng hingga agak coklat kekuningan dan angkat.klo saya snengnya agak tipis dan mlebar gorengnya.sajikan panas2 dgn cocolan sambal🤗