Ayam goreng telur asin

Irene Chrisandy Lim
Irene Chrisandy Lim @irenechrisandy
Indonesia

Need a different kind of taste this tuesday to boost up my spirit for the rest of the week.
Really easy to make but it takes a long time to fried the chicken 😋

#5resepterbaruku

Ayam goreng telur asin

33 orang berencana membuat resep ini

Need a different kind of taste this tuesday to boost up my spirit for the rest of the week.
Really easy to make but it takes a long time to fried the chicken 😋

#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan marinade
  2. 300 grayam tanpa tulang
  3. 4 siungbawang putih
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaLada
  6. Bahan pelapis
  7. 4 sdmtepung terigu
  8. 1 sdmtepung maizena
  9. 1 butirtelur
  10. Bahan saus
  11. 2kuning telur asin
  12. 1 siungbawang putih
  13. 1 btgdaun bawang
  14. 1 buahcabe rawit merah
  15. Air secukupnya untuk kuning telur
  16. secukupnyaGaram dan lada

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam potong kecil dan rendam dengan bahan marinade min 15 mnt, lalu celupkan kocokan telur ke dalam adonan ayam

  2. 2

    Celupkan ayam ke dalam bumbu pelapis lalu tekan dengan tangan atau sendok sehingga bumbu menempel sempurna

  3. 3

    Panaskan minyak, lalu goreng ayam sampai bewarna kecoklatan

  4. 4

    Untuk bahan saus, panaskan minyak dan tumis bawang putih sampai wangi, lalu masukkan cabe rawit, lalu tambahkan kuning telur yang telah diaduk dengan air dan masak sampai berbuih, koreksi rasa, tambahkan garam dan lada, lalu masukkan ayam yang telah digoreng dan goreng sampai air surut, terakhir tambahkan daun bawang, masak sampai matang. Ayam goreng telur asin siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irene Chrisandy Lim
Irene Chrisandy Lim @irenechrisandy
pada
Indonesia
share resep agar saya bisa ingat karena saya mudah lupa..dan masak itu harus healthy, easy and tasty
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa