Bolu Kukus ketan hitam

Penasaran banget kepingin buat bolu dng bahan dasar ketan hitam, karena ga punya oven jadi cari2 resep yg di kukus, pas liat di cookpad resep yg paling simple punya ci Amei, langsung deh di buat. Ada sedikit tambahan karena disesuaikan stok bahan yang ada. kalau ci amei buat 1/4 resep di sini aku buat full resep karena keluarga besar, heee cusss kita buat kue ny.
Bolu Kukus ketan hitam
Penasaran banget kepingin buat bolu dng bahan dasar ketan hitam, karena ga punya oven jadi cari2 resep yg di kukus, pas liat di cookpad resep yg paling simple punya ci Amei, langsung deh di buat. Ada sedikit tambahan karena disesuaikan stok bahan yang ada. kalau ci amei buat 1/4 resep di sini aku buat full resep karena keluarga besar, heee cusss kita buat kue ny.
Cara Membuat
- 1
Kocok telur hingga berbusa...masukkan gula + garam.. kocok hingga mengembang dan kental,masukkan vanila,skm,Bp kocok hingga mengembang dan kental berjejak
- 2
Masukkan tpg ketan...sambil dimikser dgn kecepatan rendah sebentar saja..masukkan minyak..mikser dgn kecepatan rendah sebentar saja atau bs pk spatula di aduk dgn teknik aduk balik,hingga tercmpr rata tp jgn kelamaan.
- 3
Tuang diloyang yg telah diolesi minyak sayur tipis2. kukus slama 30 mnt atau smp matang dgn api sedang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)