Ayam Goreng Tepung

Faiz Rosyida
Faiz Rosyida @faizrosy

Mencoba membuat ayam goreng tepung karena suami suka..

Ayam Goreng Tepung

Mencoba membuat ayam goreng tepung karena suami suka..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 1/2 ekorayam potong
  2. 1 butirtelur
  3. 4 butirbawang putih
  4. 1/2 sdtmerica bubuk
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtkaldu bubuk (optional)
  7. Bahan Tepung
  8. 6 sdmtepung terigu
  9. 2 sdmtepung maizena

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih dengan merica dan garam

  2. 2

    Campur ayam dengan bawang putih, garam dan merica (1)

  3. 3

    Simpan ayam di kulkas selama kurang lebih 3 jam

  4. 4

    Campur tepung terigu dan maizena dalam 1 wadah

  5. 5

    Kocok telur, celupkan ayam ke dalam kocokan telur

  6. 6

    Celupkan ke dalam campuran tepung sambil di remas dan dicubit agar ayam bisa keriting

  7. 7

    Ulangi langkah (5) dan (6) bila perlu

  8. 8

    Goreng ayam dalam minyak banyak dengan api kecil sampai matang merata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Faiz Rosyida
Faiz Rosyida @faizrosy
pada
A Wife | A Pharmacist | Cooking is art for improving quality of life | IG : @faizrosy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa