Usus Goreng Tepung

Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
Magelang -Yogyakarta

Masa sore2 nyemil ginian ama anak lanang😱😱

Usus Goreng Tepung

Masa sore2 nyemil ginian ama anak lanang😱😱

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramusus ayam,
  2. jeruk nipis+garam u/ mencuci
  3. jahe+ salam+laos u/ merebus
  4. 2 sachettepung bumbu (pake sasa)
  5. 3 sdmterigu
  6. 1 sdmtepung beras
  7. sejumputgaram dan lada bubuk
  8. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci usus, rendam dg kucuran jeruk nipis dan garam, biarkan 15'. Cuci lagi smp kesat. Rebus sebentar dgn jahe geprek+laos geprek dan salam, Biarkan dingin tetap terendam air rebusan, tiriskan/ peras dan potong2. Sisihkan.

  2. 2

    Campur semua bhn tepung, garam dan lada. Masukkan usus ayam, aduk2 dan pisahkan usus yg saling menempel. Ayak dgn saringan.

  3. 3

    Goreng dlm minyak yg uda panas (deep fry) smp kecoklatan dan garing. Tiriskan dgn tisu makan, dinginkan. Stlh benar2 dingin baru dii simpan di tempat tertutup rapat. Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
pada
Magelang -Yogyakarta
-Panggil aja Mimi😀Emak nye 3F😘suka kopi, kenyang ga kudu nasi, doyan ngemil, doyan masak, doyan bikin kue, traditional foodlovers tapi suka juga makanan yg makannya pake sumpit😊, drakor mania and novel addict😂ig @nursabatianaThx for Follow, Recook, and Like😘saranghae🙆‍♀️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa