Usus Goreng Tepung
Masa sore2 nyemil ginian ama anak lanang😱😱
Cara Membuat
- 1
Cuci usus, rendam dg kucuran jeruk nipis dan garam, biarkan 15'. Cuci lagi smp kesat. Rebus sebentar dgn jahe geprek+laos geprek dan salam, Biarkan dingin tetap terendam air rebusan, tiriskan/ peras dan potong2. Sisihkan.
- 2
Campur semua bhn tepung, garam dan lada. Masukkan usus ayam, aduk2 dan pisahkan usus yg saling menempel. Ayak dgn saringan.
- 3
Goreng dlm minyak yg uda panas (deep fry) smp kecoklatan dan garing. Tiriskan dgn tisu makan, dinginkan. Stlh benar2 dingin baru dii simpan di tempat tertutup rapat. Selamat mencoba :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/713699




Komentar