Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 Tusuk Sate
  1. Bahan sate singkong :
  2. 1 kgsingkong
  3. 120 gramgula pasir
  4. 150 gramkelapa parut
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Pewarna makanan
  7. Bahan taburan :
  8. Secukupnyakelapa parut
  9. Secukupnyagula
  10. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan parut singkong. Kemudian diperas sedikit, tapi tidak sampai terlalu kesat agar hasilnya tidak keras.

  2. 2

    Campurkan semua bahan singkong, aduk rata.

  3. 3

    Berikan pewarna.

  4. 4

    Bentuk bulat-bulat. Masing-masing adonan 10 gram.

  5. 5

    Panaskan kukusan. Kukus bahan taburan terlebih dahulu selama 15 menit.

  6. 6

    Kukus bola-bola singkong selama 20 menit. Beri jarak agar tidak lengket.

  7. 7

    Setelah matang, gulingkan bola-bola singkong ke dalam bahan taburan.

  8. 8

    Tusuk dengan tusukan sate. Satu tusuk terdiri dari 5 bola singkong.

  9. 9

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadia Ulfa Dinda
Nadia Ulfa Dinda @nadiaulfadinda
pada
Sumatera Barat
Masih belajar🙂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa