Kue singkong tradisional

Nafilah_Xafuera
Nafilah_Xafuera @cook_15507457
Bondowoso, Jatim

Singkong merupakan tanaman hortikultura yg mudah dijumpai di Indonesia, bahkan tercatat sebagai makanan pokok ke-3 setelah padi dan jagung. Berdasarkan fakta tersebut singkong dapat diolah menjadi salah satu jajanan tradisional yg bercita rasa unik dan kental akan unsur etnik... salah satunya kue satu ini, yuk recook moms..!!

Resep terbaik lainnya bisa didapatkan di instagram : @cooking.kos jangan lupa like n follow, thank you 💙

Kue singkong tradisional

Singkong merupakan tanaman hortikultura yg mudah dijumpai di Indonesia, bahkan tercatat sebagai makanan pokok ke-3 setelah padi dan jagung. Berdasarkan fakta tersebut singkong dapat diolah menjadi salah satu jajanan tradisional yg bercita rasa unik dan kental akan unsur etnik... salah satunya kue satu ini, yuk recook moms..!!

Resep terbaik lainnya bisa didapatkan di instagram : @cooking.kos jangan lupa like n follow, thank you 💙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buah Ubi singkong
  2. 3 biji nangka salak
  3. 5 sdm gula pasir
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 1 atau 2 tetesPewarna merah
  6. 1/4 buah Kelapa, kemudian parut
  7. secukupnya Daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong kemudian cuci bersih

  2. 2

    Kemudian parut kasar menggunakan parut gobet, sisihkan.

  3. 3

    Campur ubi singkong yg telah diparut dg nangka yg telah dipotong kotak², tambahkan pula pewarna, garam dan gula. Aduk secara merata.

  4. 4

    Siapkan daun pisang lalu bungkus campuran singkong tersebut serapi mungkin.

  5. 5

    Kemudian kukus selama 30-45 menit. Lalu Angkat dan Dinginkan.

  6. 6

    Terakhir sajikan dg cara memotong kue menjadi kotak², lalu bubuhi parutan kelapa diatasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nafilah_Xafuera
Nafilah_Xafuera @cook_15507457
pada
Bondowoso, Jatim
🍴Masak adl hobby ku sejak SD, suka kumpulin resep² masakan dibikin kliping 😅Masih terus belajar dan tdk pernah bosan untuk Memasak.akun masak pertama berawal di bangku kuliah semester 7 thn 2017 di ig : @cooking.kos
Lebih banyak

Resep Serupa