Kembang goyang

Di jawa namanya kue lentari.. tp lebih di kenal dng kue kembang goyang.. knp begitu ?? Karena bentuknya menyerupai kembang (bunga) dan mencetaknya di goyang2 biar terlepas dr cetakannya pas di goreng
Nihh bunda resepnya :
Kembang goyang
Di jawa namanya kue lentari.. tp lebih di kenal dng kue kembang goyang.. knp begitu ?? Karena bentuknya menyerupai kembang (bunga) dan mencetaknya di goyang2 biar terlepas dr cetakannya pas di goreng
Nihh bunda resepnya :
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali air kapur.. aduk2 hingga rata.
Kemudian tuang air kapur segelas demi segelas sampai habis.. aduk rata sampai adonan licin - 2
Siapkan penggorengan dng minyak panas.. rendam cetakan kue kembang goyang sampai terendam.. angkat dan celupkan cetakan 3/4 pd adonan (jng sampai tenggelam) kemudian goreng dan goyang2kan biar ba lepas dari cetakan.
- 3
Lakukan hal yg sama sampai adonan habis. Siap di sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)