Donat Susu

Asmy Rindy 💕
Asmy Rindy 💕 @riendyasmy

Awalnya cuma Iseng2 aja pengen nyoba resep donat lembut.. Tanpa kentang, tape, madu. tanpa baking soda dan soda kue.. Krna kebetulan mmng gak suka pake soda gitu... Akhirnya nyoba pake susu... Alhamdulillah ternyata hasilnya lembuuttt bangeettt.... 😍 😍

Donat Susu

Awalnya cuma Iseng2 aja pengen nyoba resep donat lembut.. Tanpa kentang, tape, madu. tanpa baking soda dan soda kue.. Krna kebetulan mmng gak suka pake soda gitu... Akhirnya nyoba pake susu... Alhamdulillah ternyata hasilnya lembuuttt bangeettt.... 😍 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1Bahan
  2. 250 mlSusu Cair (Merk Ultramilk) / 1 Kotak Kecil.
  3. 3 ButirKuning Telur
  4. 5 sdmGula Pasir
  5. 3 sdtRagi Instant
  6. 2Bahan
  7. 500 gramTepung Cakra
  8. secukupnyaGaram
  9. 3Bahan
  10. secukupnyaMargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Susu Cair sampe hangat kuku.. Jika sudah hangat kuku.. Pindahkan ke wadah yg lain..

  2. 2

    Campurkan semua bahan 1...aduk sedikit saja.. Tutup campuran tdi.. Lalu diamkan selama 15-20 menit..

  3. 3

    Campurkan bahan 2.. Kedalam campuran bahan 1...uleni hingga kalis..

  4. 4

    Baluri adonan sedikit margarin.. Agar adonan tdk lengket saat akan didiamkan selama 1 jam... Tutup adonan dengan kain basah.. Lalu diamkan selama 1 jam

  5. 5

    Jika adonan sudah mengembang 2x lipat... Kempiskan adonan dengan cara di tinju.. Agar udara dalam adonan keluar...

  6. 6

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian... Bentuk adonan bulat2.. Lalu lubangi dibagian tengah adonan dengan telunjuk tangan yg sudah di olesi tepung... Agar lubang adonan tdk nempel kembali...

  7. 7

    Diamkan adonan selama 20 menit.. Sampe mengembang

  8. 8

    Goreng adonan dalam api kecil.. Balik adonan hanya sekali saja.. Agar minyak tdk banyak menempel pada adonan donat.. Goreng donat sebentar saja.. Sampai terlihat sudah kuning ke cokelatan

  9. 9

    Tunggu sampai dingin.. Lalu beri Topping sesuai selera... Donat siap di nikmati...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asmy Rindy 💕
Asmy Rindy 💕 @riendyasmy
pada

Komentar (5)

Mey Priyanti
Mey Priyanti @cook_15318656
iya sepertinya enak banget empuk pasti yaa,, mari kita recook mbak,, untuk mbak Asmy nanya donk itu yg putih kental utk dasar toping apaan mbak?

Resep Serupa