Bolu kukus santan pandan coklat kurma

Dapur MayMel
Dapur MayMel @cook_130490
Penggilingan Cakung Jakarta Timur

Sebelum nya sudah pernah bikin bolu pandan tp yg ini lain ,yg ini sy pakein choco chip dan kurma karna sayang ada kurma di kasih temen2 yg pada pulang umroh, dan bolu yg ini pake santen + pandan asli , tp tetep saya pakein dikit pasta biar warna nya ceurah ya..😁
.
Awal mula sy tanya resep ini ke mama ku, terus sy cek2 di cookpad ada ternyata sm resep nya Sy ambil dari resep Mba AGNES INTAN NOVENTIA , di resep sy saya tambahkan air ke santan nya,dan penambahan terigu beberapa sendok, karna pas blender daun pandan pake air + santan😁
.
.
Cus.. Resep nya.. Selamat mencoba..
#CookpadCommunity_Jakarta
#Cookpad_indonesia #KomunitasPaders
#RabuBaru #BoluKukus #GoldenApronChallenge
#Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas
#ResepDapurMaymel

Bolu kukus santan pandan coklat kurma

10 orang berencana membuat resep ini

Sebelum nya sudah pernah bikin bolu pandan tp yg ini lain ,yg ini sy pakein choco chip dan kurma karna sayang ada kurma di kasih temen2 yg pada pulang umroh, dan bolu yg ini pake santen + pandan asli , tp tetep saya pakein dikit pasta biar warna nya ceurah ya..😁
.
Awal mula sy tanya resep ini ke mama ku, terus sy cek2 di cookpad ada ternyata sm resep nya Sy ambil dari resep Mba AGNES INTAN NOVENTIA , di resep sy saya tambahkan air ke santan nya,dan penambahan terigu beberapa sendok, karna pas blender daun pandan pake air + santan😁
.
.
Cus.. Resep nya.. Selamat mencoba..
#CookpadCommunity_Jakarta
#Cookpad_indonesia #KomunitasPaders
#RabuBaru #BoluKukus #GoldenApronChallenge
#Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas
#ResepDapurMaymel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 3 Butirtelur (Pastikan Yg baru dan suhu ruangan)
  3. 1 gelas belimbinggula putih
  4. 1/2 Sdmsp/ovalet
  5. 1 sdtvanili
  6. Bahan B :
  7. 1 gelas belimbing+ 3 sdm terigu (segi tiga biru)
  8. 1 bungkuskara kemasan kecil (encerkan jd 1 gelas)
  9. 3 sdmmentega cair (suhu ruangan tidak panas tidak dingin)
  10. 20 lembardaun pandan, potong kecil2
  11. 1 sdtpasta pandan
  12. Bahan C
  13. 15 buahkurma (belah2 buang biji)
  14. 3 sdmchoco chip

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Panaskan kukusan alasi tutup kukusan dg serbet

  3. 3

    Blender daun pandan dengan 1 gelas santan sisihkan

  4. 4

    Mixser bahan A sampai mengembang kaku dan berjejak dengan kecepatan tinggi selama 15 menit

  5. 5

    Matikan mixer, masukan bahan B satu persatu dengan perlahan lahan

  6. 6

    Aduk rata dengan spatula

  7. 7

    Siapkan loyang olesi dg margarin/ mentega letakan bahan C lalu tuangkan perlahan adonan kemudian letakan lagi bahan C nya sampai habis

  8. 8

    Tuang kan lagi adonan sampai menutupi kurma dan choco chip nya Kukus selama 30 menit

  9. 9

    Angakat jika sudah 30 menit biarkan hangat

  10. 10

    Tuang balik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur MayMel
Dapur MayMel @cook_130490
pada
Penggilingan Cakung Jakarta Timur
belajar belajar dan terus belajar masak memasak semoga bermanfa'at resep2 yang saya tulis, berbagi resep dan menyimpan resep penulis lain nya mari budayakan recook setelah coomark dan membuat nya dan sertakan nm penulis nya ketika menulis kembali resep nya 😉(IG @Dapur_Maymel) (Youtube Kayisma Official)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa