Es krim buah naga

frida frida
frida frida @frida_frida
Pasuruan

Buah naga yang masih melimpah rasanya sayang banget kalau disia-siakan, kebetulan #pekaninspirasi challenge minggu ini bebikin #eskrimrumahan baru pertama ini bikin biasanya cuma simpan resepnya aja, ternyata mudah banget, rasa manis, susu dan segarnya buah naga berpadu lembut nan lumer di mulut, so pasti bikin krucil ga berhenti makan es krim nya, syeger dan lembut banget katanya, ga kalah deh sama es krim di luaran sana, yuuuk ah moms dicoba 😘🙏

Source : EmakCiya (modified)

#cookpadcommunity_pasuruan
#cookpadcommunity_id

Es krim buah naga

Buah naga yang masih melimpah rasanya sayang banget kalau disia-siakan, kebetulan #pekaninspirasi challenge minggu ini bebikin #eskrimrumahan baru pertama ini bikin biasanya cuma simpan resepnya aja, ternyata mudah banget, rasa manis, susu dan segarnya buah naga berpadu lembut nan lumer di mulut, so pasti bikin krucil ga berhenti makan es krim nya, syeger dan lembut banget katanya, ga kalah deh sama es krim di luaran sana, yuuuk ah moms dicoba 😘🙏

Source : EmakCiya (modified)

#cookpadcommunity_pasuruan
#cookpadcommunity_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahnaga (merah)
  2. 5 sdmgula
  3. 4 sdmsusu bubuk full cream
  4. 2 sdmSKM
  5. 500 mlair
  6. 1/2 sdmSP
  7. 4 sdmtepung maizena
  8. Bahan Tambahan
  9. 1/2 buahnaga (potong)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong buah naga untuk diblender

  2. 2

    Blender buah naga, gula, susu, SKM, dan air 350ml

  3. 3

    Diwadah terpisah, campurkan tepung maizena dengan air 150ml

  4. 4

    Masak buah naga yang sudah diblender hingga mendidih

  5. 5

    Masukkan larutan tepung maizena

  6. 6

    Aduk pelan hingga matang dan meletup letup

  7. 7

    Angkat dan dinginkan

  8. 8

    Masukkan freezer hingga beku

  9. 9

    Tim SP hingga mencair, lalu angkat dan dinginkan (hingga beku kembali)

  10. 10

    Kerok es buah naga yang sudah beku, taruh dalam wadah yang cukup besar

  11. 11

    Mixer selama 5 menit

  12. 12

    Tambahkan SP dan mixer lagi kira kira 15 menit (Semakin lama semakin lembut)

  13. 13

    Masukkan dalam cetakan, tambahkan potongan buah naga, bekukan lagi di freezer

  14. 14

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
frida frida
frida frida @frida_frida
pada
Pasuruan
love coffee, baking & cooking 😘Ig : @vida.kdc
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa