Siapkan pisang uli dengan cara di kupas lalu belah tengah memanjang. Agar seluruh bagian pisang matang merata saat di bakar.

Note: pilih pisang uli yang sudah siap makan tapi tidak bonyok, karna kalau bonyok nanti jadi terlalu lembek.

Panaskan margarin di atas teflon anti lengket. Biarkan mencair dengan api kecil. Lalu susun rapih pisang yang sdh di belah tengah memanjang di atas teflon. Bakar bagian yang datar dulu sampai agak gosong sedikit atau kecoklatan. Setelah berwarna coklat. Balik pisang pelan2 menggunakan garpu. Masak sisi lain nya dengan cara yang sama. Setelah matang angkat sajikan. Bersama topping kesukaan keluarga.

Selamat mencoba moms.

Q&A
Kenapa harus dengan api kecil?
Agar pisang matang merata dan tidak gosong. Pisang memiliki rasa manis jadi pasti akan cepat gosong jika di masak.

Kenapa harus sampai agak gosong membakar nya?
Karna menurut saya bagian gosong nya yang enak dmakan. Ada sensasi garing2 sedikit saat di gigit.

Kenapa harus pisang uli. Bs dganti dgn pisang lain?
Pisang uli tekstur nya lembut dan jenis pisang ini mudah di cari di warung sayur atau di pasar. Jika ingin mengganti dgn pisang lain silahkan. Pastikan pisang nya sdh siap makan.

Apa boleh menambahkan margarin?
Boleh saja, semakin banyak margarin semakin enak hehhehe
Karna margarin yang membuat pisang terasa gurih.