Seperti biasa klu papanya libur pasti rutinitas ngemil ber 3 sambil nonton tv selalu ada.Malam2 bingung ngemil apa ya?Akhirnya ide bikin bakwan sayur seadanya bahan sj.

Karena pengen banget makan gorengan dan masih punya sisa sisa sayuran di kulkas, akhirnya eksekusi aja jadi bakwan sayur. Bakwan sayur favorit saya ini adalah bakwan sayur yang pinggirannya kriuk tapi dalemnya lembut. Kalo suka bakwan sayur yang kriuk, gorengnya bisa dibikin tipis2.

Sebagai ibu pasti memperhatikan asupan nutrisi anak sehari². Tiap kali masak pasti memikirkan berbagai cara agar anak suka makan sayur. Salah satu makanan favorit keluarga ya pasti gorengan. Untuk mengakali anak kita bikin saja bakwan yg didalamnya tersembunyi sayuran kol dan wortel. Yuk kita bikin bakwan sayur agar anak makan sayur no drama.#PekanPosbar#SayurUntukSiKecil#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi

Lagi pengen gorengan bakwan sayur, mulai deh membuatnya...

Pas lihat ada sisa kol dan wortel di kulkas lgs trbayang makan gorengan yg 1 ini, gorengan yg punya banyak nama....bakwan sayur, bala bala, gimbal sayur, weci, ote ote, tp apapun sebutannya yg pasti gorengan ini asliiii enak....apalgi makannya pas msh panas, msh garing ditemani cabe rawit dan segelas es teh manis.... hhhmmmm yummy

Di kulkas banyak sayur-sayur yang masih tersisa sedikit-sedikit, dijadiin satu dan jadilah cemilan sore. Saya lebih suka bakwan sayur yg bentuknya gepeng dan garing.

Si bapak ini malem2 minta cemilan, kepengen bakwan katanya.. mana udah lewat isya.. stok sayur di kulkas juga minim. Pake bahan sayuran seadanya aja lah, yg penting jadi 😅

Sebenarnya penting gak yaa nulis resep ini😀 secara ini resep emak emak se-Indonesia pasti udh pada tau dan pernah bikin bakwan sayur.Aku sendiri klo buat bakwan asal cemplang cemplung sesuai dgn stok bahan yg ada.Resep bakwan yg aku share skrg, adalah resep bakwan yg paling sering aku buat dan paling disuka anak2ku...Bakwannya full sayuran.. maemnya anget2 sambil nyeplus cabe rawit.. nikmatttt.

Bakwan..oh bakwan..Gorengan yg udah mainstream bgt yah? Kayakny hampir semua orang bisa deh bikin penganan merakyat yg satu ini, biar gmn pun kami ga prnah bosen dgn yg namanya bakwan, hehe..apalagi suamiku, kata mertuaku dr TK dia udah sukaaaa bgt sm bakwan, ampe tiap hr bekalnya bakwan, bener aja sih, tiap ramadhan, menu buka puasanya pasti deh bakwan ga boleh ketinggalan, 'bakwan tu gorengan terenak 'Hah?! Masa sih? Terenak versi suamiku, hehe...hidup bakwan...!!!Apaan sih? Kok jd kemana-mana 😁Yuk mari...ini resep bakwan ala ku...

Sesuai judulnya, resep ini memang dibuat dengan bahan-bahan seadanya, karena sudah lama janji sama anak-anak untuk bikin bakwan, tapi ga sempat belanja. Untungnya rasa bakwan ini sesuai dengan lidah anak-anak, jadi emak ga merasa terlalu bersalah, hihihi#GenerasiAprontis

Ada sisa sayuran di kulkas dan tercipta lah bakwan ini 😅

Kemarin sore ujan sampai malam, Suami request pengen makan bakwan katanya mau beli hujan jadi bikin sendiri aja deh, syukur ada sayuran buat bikin sop ayam wkwkwkw.#comunitycookpad_borneo#banjarbaru#kalimantanselatan#ayb#sayur#bakwan