Kentang Goreng ala ala KFC Tanpa MSG

indah_ajjah
indah_ajjah @cook_4738704
Mojokerto

Terkadang karena jarak dan waktu menghalangi kita buat nyetok kentang beku. Tapi karena hasrat menggebu waktu itu, yang pengen makan kentang goreng saat itu juga maka jadilah kentang goreng homemade yang dijamin lebih sehat. Di adaptasi dari resepindonesia(dot)net dengan modifikasi oleh saya. Dibuat cemilan anak-anak pun tak ada masalah

Kentang Goreng ala ala KFC Tanpa MSG

Terkadang karena jarak dan waktu menghalangi kita buat nyetok kentang beku. Tapi karena hasrat menggebu waktu itu, yang pengen makan kentang goreng saat itu juga maka jadilah kentang goreng homemade yang dijamin lebih sehat. Di adaptasi dari resepindonesia(dot)net dengan modifikasi oleh saya. Dibuat cemilan anak-anak pun tak ada masalah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahkentang ukuran besar
  2. secukupnyaAir es
  3. secukupnyaGaram
  4. Minyak goreng yang banyak

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, potong memanjang dan cuci bersih

  2. 2

    Rendam dalam air es yang telah diberi garam, cek rasa terlebih dahulu agar tidak keasinan. Masukkan kulkas kurleb 15 menit

  3. 3

    Kukus kentang sampai empuk

  4. 4

    Rendam kembali dalam air es selama beberapa menit (saya 10 menit saja)

  5. 5

    Goreng sampai matang dan sajikan dengan cocolan saos sambal dan mayonnaise

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
indah_ajjah
indah_ajjah @cook_4738704
pada
Mojokerto

Komentar

Resep Serupa