Biar sambalnya berbeda ditambah dengan irisan halus kulit jeruk sambal. Sehingga terdapat sensasi rasa asam dan agak pahit-pahit dari si kulit jeruknya. Ini sambal versi rebus ya moms jika ingin di goreng sambalnya silahkan.#JemputRejeki#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepSambalMamaEra

Minuman yang satu ini cukup dikenal di kota pontianak. Bahannya dari jeruk sambal kecil yang banyak di jual di kota Pontianak dan sekitarnya, diminum di siang hari ok malam hari pun dibuat yang hangat tanpa es juga ok. Ini saya buat 2 versi yang dingin dan hangat ya. Rasanya asem segar mantap mom.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMinumanMamaEra

#PekanInspirasi#Pekan_JajananDaerah#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepJajanPasarMamaEraKue khas masyarakat Pontianak warnanya yang coklat dan manis dari gula merah, biasanya di simpan di toples karena kue ini setengah kering sehingga awet disimpan. Bisa dinikmati sebagai teman minum teh dan kopi di sore hari.

Bismillahirrahmanirrahim......Jeruk manis Pontianak adalah salah satu komoditas unggul di Pontianak. Rasanya yang manis segar dan sedikit asam, di sukai banyak orang.Salah satu olahan jeruk Pontianak yang banyak di sukai adalah Ea jeruk peras dan merupakan kuliner khas Pontianak.Kali ini saya akan share Es Jeruk Pontianak yang di variasikan dengan Kelapa Muda, hhhmmm seger, diminum dingin pada cuaca panas.....Pontianak di siang hari .Yuuuk intip resepnya 💕Lampiran resep Es Jeruk Pontianak:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15329859-es-jeruk-pontianak?invite_token=12XaFeoeRMFN6yjPJ5Qu2i9b&shared_at=1633410675....#MasakanBundaPashalenko#Barampaan#OlahanAnekaBuah#EsKelapaJerukPontianak#TantanganCilmin#Posbar#MasakItuSaya#DirumahAja#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia

Jeruk songkit atau jeruk sambal orang Pontianak menyebutnya. Selain dibuat sebagai minuman juga bisa dibuat selai dan tentunya sebagai penguat rasa aneka sambal sehingga membuat sambal menjadi segar dari perasan jeruk songkit. Selain itu kulit jeruk songkit membuat rasa sambal lebih istimewa sebab ada rasa sedikit pahit yang sedap di cita rasanya.#MasakSetiapBagian#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepSambalMamaEra#ResepSambalNusantaraMamaEra

Jeruk pontianak lagi panen raya, banyak yang jual dengan harga yang murah. Siang-siang begini paling segar minum jeruk peras cocok utk anak-anak yamg baru pulang sekolah langsung meneguknya, tambahan nata de coco membuat makin lengkap dan segar ada tekstur yang lain dari jeruk peras ini.#Sayanganak#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMinumanMamaEra

Sering dibuatkan oleh seorang keluarga, yang menurut saya mengenang masa kecil kembali. Masakan khas Melayu Pontianak dan KalBar pada umumnya yang berkesan dihati, selain pajri nanas sering kali juga dibuat pajri terong keduanya kesukaanku. Bumbunya yang khas dan kental dengan tambahan kelapa sangrai halus, membuat kuahnya tambah gurih.#Cookpadcommunity_KalBar#Cookpadcommunity_Pontianak#KulinerKhasKalBar#FestivalKulinerKalimantanBarat#FKKB_Pontianak#ResepMamaEra

🌾24 Mei 2020.. Masak disaat stay di rumah aja guys..Masak apa adanya yang ada stok di dalam kulkas disaat lockdown sekarang ini..#Community_Sumbar#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019#BringBackMemories#Sarapanku#cookpadcommunity_kotapadang#3weekschallenge#PekanInspirasi#SiapRamadan#MurahMeriah#basidoncek#PejuangGoldenApron2#TemanBerjuang#cookpadcommunity_sumbar#Weekendchallenge#SemuaTentangIbu#KapsulAjaib#KamuInspirasi#DiRumahAja#Cabeku#sosialdistancing

Bismillahirrahmanirrahim.Ada jeruk Sambas oleh-oleh mhs Pasca, karena melihat teksturnya dan warnanya yg hijau, saya kira asem, makanya terfikir dibuat jeruk hangat pasti segar. Ternyata..rasa jeruknya manis...semanis yang mengkonsumsi..😁😁. Sekalian setor arisan Peda Minggu 1, Cooksnap resep Mba Nia ( Jkt). Resep asli ditambahkan Es batu disini saya buat Jeruk Hangat. Tks mba Nia Resepnya.👏👏Cukup simpel 7 menit siap dinikmati.Source: Nia (Jkt)#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmberPeDa3_Nia#CoompadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#AnekaMinuman

Bikin lagi es bongko khas Pontianak yang manis dan legit. Setelah pernah membuatnya tidak terlalu berbeda dari resep saya yang sebelumnya saya buat. Disini saya tambahkan creamer kental manis putih pada kuah santannya agar rasanya lebih mantap.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#BerapiBerami_EsBongkoKhasPontianak#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak

Membuat kacang hijau dengan santan dan gula merah sudah sering, kali ini ingin buat es sari kacang hijau. Es ini banyak dijumpai di kotaku Pontianak. Diminum siang-siang begini hmm...enak.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMinumanMamaEra

Salah satu buah khas dari Kalimantan Barat. Seringnya di daerah lain dikenal sebagai jeruk Pontianak, asalnya sebenarnya dari Tebas Kabupaten Sambas. Biasanya kalau abis berkunjung ke tebas mama kerumah bawain jeruk berkardus kardus. Ga masuk kategori masakan siy, tapi mama sukaa banget kalau jeruknya diperaskan, biasanya mama bilang enak kan yang alami kayak gini, trus langsung diminum. Jadi ini dipersembahkan buat mama 🧡#MasakanUntukIbu#DutaRecookBorneo#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak