(7.9) Kue Keranjang Goreng
Hanya orang tua yg bisa jelasin makna dari makan kue keranjang yg digoreng, yg muda ngikut dan tau makan aja 😆. Kebetulan besok hari Besar bagi org cina dimana wajib makan kue keranjang goreng tlr ini. Pastinya sisa kue keranjang imlek msh byk neh, buat pajangan doank. Dirumah semua ga doyan kue keranjang, makan jg krn wajib nyicip aja. Nah klo udah digoreng biasanya cpt ludes. Karena lbh enak aja. Sebnrnya bs jg dikukus jika kue keranjangnya udah keras, hasilnya akan lembut lagi.
Nah apa sih kelebihan kue keranjang dibanding kue kue lainnya? Klo kue lain jamuran lgsg masuk tong sampah ya, beda ama kue keranjang, tggal cuci bersih iris bagian yg jamuran, potong potong lalu kukus atau goreng.Klo taruh kulkas bisa tahan ratusan tahun katanya loh...
Kue keranjang baru biasanya lembek, super lengket, namun semakin disimpan semakin keras.Klo keras diolah dulu baru bisa dimakan, di kukus atau di goreng.
Yuk mari yg punya stok kue keranjang kita goreng, ini jg cocok buat #Sarapanku ditemani secangkir kopi atau teh, cukup memberi energi untuk beraktivitas di pagi hari.
#PekanInspirasi
#Cookpadcommunity_JakartaBarat
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Source: Frielingga Sit
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7141221-kue-keranjang-goreng?via=androidsharesheet&shared_at=1550929645
(7.9) Kue Keranjang Goreng
Hanya orang tua yg bisa jelasin makna dari makan kue keranjang yg digoreng, yg muda ngikut dan tau makan aja 😆. Kebetulan besok hari Besar bagi org cina dimana wajib makan kue keranjang goreng tlr ini. Pastinya sisa kue keranjang imlek msh byk neh, buat pajangan doank. Dirumah semua ga doyan kue keranjang, makan jg krn wajib nyicip aja. Nah klo udah digoreng biasanya cpt ludes. Karena lbh enak aja. Sebnrnya bs jg dikukus jika kue keranjangnya udah keras, hasilnya akan lembut lagi.
Nah apa sih kelebihan kue keranjang dibanding kue kue lainnya? Klo kue lain jamuran lgsg masuk tong sampah ya, beda ama kue keranjang, tggal cuci bersih iris bagian yg jamuran, potong potong lalu kukus atau goreng.Klo taruh kulkas bisa tahan ratusan tahun katanya loh...
Kue keranjang baru biasanya lembek, super lengket, namun semakin disimpan semakin keras.Klo keras diolah dulu baru bisa dimakan, di kukus atau di goreng.
Yuk mari yg punya stok kue keranjang kita goreng, ini jg cocok buat #Sarapanku ditemani secangkir kopi atau teh, cukup memberi energi untuk beraktivitas di pagi hari.
#PekanInspirasi
#Cookpadcommunity_JakartaBarat
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Source: Frielingga Sit
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7141221-kue-keranjang-goreng?via=androidsharesheet&shared_at=1550929645
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong potong kue keranjang dgn ketebalan 1/2 cm. Andai kesulitan memotong karena lengket, caranya basahi pisaunya dgn air baru potong.
- 2
Kocok telur dan tepung terigu dgn whisk sampai tercampur rata.
- 3
Balurkan potongan kue keranjang ke dlm telur, goreng api sedang sampai kedua sisi kecoklatan.
- 4
Tiriskan. Siap Disantap. Simple bikinnya, jadi lbh enak dan mudah dimakan (lembek tp ga lengket).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)