Gethuk Ubi Ungu Goreng

Hariaty Octavia
Hariaty Octavia @hariaty_octavia

Eman2 dengan ubi ungu rebus yang tidak termakan, akhirnya saya eksekusi jadi gethuk goreng. Nikmati pagi hari dengan segelas kopi atau teh hangat...

Gethuk Ubi Ungu Goreng

18 orang berencana membuat resep ini

Eman2 dengan ubi ungu rebus yang tidak termakan, akhirnya saya eksekusi jadi gethuk goreng. Nikmati pagi hari dengan segelas kopi atau teh hangat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gubi ungu, rebus kupas kulitnya
  2. 2 sdmkanji untuk perekat
  3. 3 sdmgula merah sisir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 2 sdmterigu, dilarutkan kurleb 200 ml

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ubi, bisa dibantu garpu atau entong nasi, tambahkan tepung kanji, bila perlu tambahkan air hangat. Uleni sampai campuran bisa di bentuk

  2. 2

    Tambahkan garam dan gula merah sisir

  3. 3

    Bentuk bulat-bulat, dan siapkan larutan tepung terigu

  4. 4

    Goreng, dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hariaty Octavia
Hariaty Octavia @hariaty_octavia
pada

Komentar

Resep Serupa