Donat kentang

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung Cakra
  2. 100 grtepung segitiga
  3. 1 btrkuning telur
  4. 1 bkssusu dancow@ 27 gr
  5. 1 sdtfermipan
  6. 100-110 mlair hangat
  7. 2 sdmmargarin
  8. 2 sdmgula pasir
  9. 2 buahkentang ukuran besar(dikukus/direbus,buang kulitnya dan haluskan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan tepung dlm wadah,fermipan,kuning telur,margarin,susu bubuk,dan gula pasir.aduk rata...setelah tercampur rata masukan kentang dan aduk sampai rata

  2. 2

    Setelah itu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga Kalis..setelah Kalis diamkan adonan selama 20 menit yg ditutup dengan serbet.

  3. 3

    Setelah adonan mengembang,kempiskan adonan dan bagi mnjdi bbrp bagian lalu bulatkan..saya bagi mnjdi 14 biji.

  4. 4

    Setelah selesai diamkan adonan LG slma 20 menit dan ditutup serbet...jika sudah adonan akan mengembang kembali lalu lubangi dengan spuit.(adonan ada yg saya lubangi dan tidak)

  5. 5

    Lalu panaskan minyak dalam teflon atau wajan dengan api kecil,lalu goreng.jangan sering dibolak balik saat menggoreng.cukup 1x balikan saja.(adonan bisa didiamkan LG selama bbrp menit sblm digoreng)

  6. 6

    Penampakan setelah digoreng......goreng semua smpai selesai..

  7. 7

    Lalu taburi gula halus...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Leni Agustina
Leni Agustina @cook_14407107
pada
Brebes_jateng
Suka berkreasi di dapur dan membuat aneka makanan..masih belajar dan belum ahlinya😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa