Belah 2 plastik bening food grade. Bentangkan diatas meja.

Gunakan sendok, taruh nasi di tengah-tengah plastik (sekitar 4-5 sendok).

Bentuk bulat & pipihkan.

Campurkan tuna yang telah ditiriskan dari minyaknya dengan saus mayo. Aduk rata.

Letakkan plastik nasi diatas tangan (hingga berbentuk mangkok), letakkan campuran tuna di tengah-tengah nasi.

Gabungkan ujung-ujung plastik dan untir hingga nasi memadat & menutupi adonan tuna.

Jika adonan tuna belum tertutup dengan sempurna, tambahkan sedikit nasi ke bagian tersebut.

Bentuk onigiri menjadi segitiga (bulat saja juga boleh).

Beri selembar rumput laut dibawah nasi & tekuk menyelimuti sisi nasi. Onigiri Tuna Mayo siap dihidangkan.