Onde - onde empuk
Onde2 pertama kali buat agak alot,yg ke 2x nya sy buat lebih enak n empuk....
Onde - onde empuk
Onde2 pertama kali buat agak alot,yg ke 2x nya sy buat lebih enak n empuk....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat dahulu bahan isiannya : campurkan semua bahan lalu di rebus sampai sat, atau sampai agak kering agar bisa dibulat2kan.
- 2
Buat bahan kulit : campur semua bahan kering diaduk dahulu, lalu masukkan air sedikit2 dan santan.. ulenin sebentar sampai tidak lengket dan bisa di bentuk.
- 3
Ambil adonan dibulatkan lalu di pipihkan agak tipis lalu masukkan isiannya. Di bulatkan menjadi rata dan halus.
- 4
Masukkan ke dalam wadah wijen sambil di tekan- tekan agar wijen menempel dan tidak lepas saat di goreng.
- 5
Panaskan api,lalu masukkan bola2 onde2 ke dalam minyak hingga matang. Nb: saat menggoreng onde2, api nya jangan terlalu besar, (sy pakai api kecil saja saat menggoreng agar tidak meletus).
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar