Kacang hijau

Mavis_Minikiribi
Mavis_Minikiribi @mavis_minikiribi
bandung kota

Kacang hijau selain enak,cara membuatnya pun jga mudah.

Kacang hijau

3 orang berencana membuat resep ini

Kacang hijau selain enak,cara membuatnya pun jga mudah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramkacang hijau
  2. 100 gramgula aren/gula merah
  3. 1 bungkussantan kara
  4. 1 sdtgaram
  5. secukupnyagula pasir/tingkat kemanisan dapat di atur sesuai selera
  6. 1 1/2 literair untuk merebus
  7. 20cm/secukupnya jahe
  8. 2 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kacang hijau,lalu rendam selama 1 1/2 jam,tidak di rendam jg tidak apa apa.

    Cairkan dulu gula aren beri sedikit air dengan cara di rebus sampai larut,setelah itu saring cairan gula aren,agar kotorannya tidak ikut.

    Bakar dulu jahe yg telah di cuci bersih,sampai tercium bau harum,lalu bersihkan kulitnya jangan lupa di geprek.

  2. 2

    Masak dahulu air dalam panci hingga mendidih,masukan kacang hijau masak hingga hampir matang.

    Masukan jahe,cairan gula aren,gula pasir,garam,dan pandan.

    Setelah benar benar matang masukan santan,tunggu hingga mendidih,angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mavis_Minikiribi
Mavis_Minikiribi @mavis_minikiribi
pada
bandung kota

Komentar

Resep Serupa