Ayam Geprek

Siang ini ingin makan yang pedas-pedas biar seger, dengan masakan simple tapi maknyussss👍#5resepterbaruku
Ayam Geprek
Siang ini ingin makan yang pedas-pedas biar seger, dengan masakan simple tapi maknyussss👍#5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Iris tipis daging ayam, bisa melebar ataupun memanjang
- 2
Campur irisan daging dengan bawang putih halus, garam dan lada. Sisihkan
- 3
Di wadah yang lain, campur terigu dan sagu (adonan kering). Ambil 3sdm pisahkan di wadah yang lain dan campur dengan air 100ml (adonan basah)
- 4
Siapkan wajan dan panaskan minyak.
- 5
Celupkan ayam ke adonan kering, terus ke adonan basah dan celup lagi ke adonan kering, cubit-cubit kemudian goreng hingga keemasan. Angkat dan tiriskan.
- 6
Ulek/tumbuk kasar cabe, bawang putih, garam dan gula.
- 7
Ambil 5 sdm minyak panas bekas goreng ayam dan campur dengan cabe yang sudah di ulek
- 8
Cabe ditaruh diatas ulekan kemudian masukan ayam goreng. Geprek, dan campurkan dengan cabe tadi.
- 9
Hidangkan dengan nasi hangat.😍👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Belakangan ini langganan banget jajan ayam geprek buat makan siang. Agak boros ya kalo hampir tiap hari makan di luar. Nah, 2 hari kemarin nyobain bikin ayam geprek sendiri biar lebih hemat, tapi karena kemaren sambalnya masih berasa ada manisnya jadi kurang puas sama hasilnya. Hari ini tak coba bikin lagi, dan lebih enakan dari yang pertama. leanwibowo -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Bahan makanan seperti ayam dapat diolah dengan berbagai cara, daging ayam pun banyak manfaat yang di dapat seperti, Mengandung zat besi (terhindar dari anemia, Meningkatkan sistem kekebalan tubuh, Menjaga Keseimbangan Kolesterol, Memperkuat tulang dan menambah masa otot, Penting untuk pertumbuhan anak, Meningkatkan Sistem Imun, Mengandung Niacin untuk mencegah kanker, Meningkatkan Metabolisme Tubuh, dst.Semoga bisa menjadi rekomendasi sebagai sajian makan siang atau makan malam bagi keluarga, semoga bermanfaat dan selamat makan. :)#5resepterbaruku Prapasto Nawatur -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Bismillah, setoran untuk posbar teman-teman #cookpadcommunity_yogyakarta tema aneka menu sahur dan buka puasa..Aslinya ini request nya anak pertama saya, dia minta ayam geprek pedas untuk berbuka puasa, awalnya saya tolak, Kemudian siang harinya dia ikutan nonton acara live ig nya chef meliana di @cookpad_id (saya nontonnya pas udah telat, tapi masih diposting di ig @cookpad_id). Naah saat itu putri nya chef masak Ayam geprek, waah jadi makin pingin deh makan ayam gepreknya....ok deh, kebetulan ada bahannya, kita masak ini, walaupun resepnya tidak sama persis seperti yang di sampaikan sama putrinya chef, tapi namanya sama-sama ayam geprek yang turut menginspirasi kami untuk masak menu berbuka puasa..Senangnya dia saat saya masak ini sampai dia sendiri yang pingin geprek ayamnya, hihii...dia tuh salut juga sama anak2nya chef yang sudah akrab dengan dapur, "hebat banget ya mah", begitu katanya..Oiya, Untuk Komposisi cabe sesuai selera saja, ini saya buat gak terlalu pedas sih, asal kelihatan "sambal" aja gitu, hihii..#ramadhandirumahaja#selaluistimewa#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline Alinett_cooknfood -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Ayam geprek tanpa tulang, tinggal makan aja sama nasi gak perlu nyisihin tulangnya lagi 😁.. sengaja bikin ayam geprek dari ayam filet supaya hasil geprekan bisa kecil-kecil.. kalo saya lebih suka makan ayam geprek tipe seperti itu daripada yang masih utuh.. bikin ayam goreng tepung sekalian banyak,selain bisa buat ayam geprek juga bisa dikreasikan sebagai lauk lainnya... Ini versi ayam geprek simple ya,,karena hanya pakai sambal bawang yang dibuat dadakan sesuai selera masing-masing. Kalau suka pedas banget tinggal banyakin aja cabainya... rinrin -
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Bosen makan ayam goreng biasa, digeprek gini makin mantap gurih pedas.. Makan pengen nambah aja.. Apalagi makannya berebut bersama" makin asik.. Francisca Nila -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Ayam Geprek ini crispy dengan Sambal Pedas yg menantang ... enaaak buangettt.. pasti tambah makannya .... wk...wkkk...😋 DapurErwiN -
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Siapa yang suka ayam geprekkk ayok cungg tangann. Tapi suka bete gak sih kalau makan di warung sambelnya sedikit. Biar makin puas makan sambelnya, lebih baik masak sendiri. Opi Nurhidayah -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Menu makan siang tadi.. cukup ayamnya aja yg dimakan ya, cobeknya jangan... nanti susah nelennya 😜✌ Ini fresh from the Cobek "Ayam Geprek Hot pake Kebangetan" di jamin nagiiihhhh, mau pake lalapan atau ga sama2 enak, tambah deh es jeruk yg ada kicut2 segernya... duh, maaak bisa gagal diet lagi ini 😌😌 *nulis caption aja sambil nelen ludah, gimana yg baca 😂😂 . Mia Putri -
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Ayam geprek yang termasuk kekinian akhirnya bisa tereksekusi juga. Setelah intip berbagai resep yang ada, saya bikin versi saya seperti ini. Gunakan putih telur saja agar minyak tidak berbusa saat menggoreng. 15 buah cabe rawit ternyata pedas sekali, sesuaikan dengan selera saja ya. Yes, ini ayam geprek a la Istanbul. Heti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar