Dadar gulung bayam

Tanti Riyadi
Tanti Riyadi @cook_13669263

#5resepterbaruku,buat dadar gulung untuk sarapan mom's,saya mix dengan bayam buat pewarna alami.

Dadar gulung bayam

13 orang berencana membuat resep ini

#5resepterbaruku,buat dadar gulung untuk sarapan mom's,saya mix dengan bayam buat pewarna alami.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan dadar:
  2. 300 grtepung terigu
  3. 1 btrtelur
  4. Segenggambayam(ambil daunnya saja)
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 200 mlair
  7. Secukupnyamargarin
  8. Bahan unti:
  9. 1/2 buahkelapa parut(muda)
  10. 3 sdmgula merah(disisir)
  11. Secukupnyagaram dan vanili

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat unti: masukkan kelapa dalam wajan anti lengket(wajan biasa jg bisa) lalu tambahkan gula,garam dan vanili,aduk sampai tercampur rata,setelah rata dan asat matikan api.

  2. 2

    Blender bayam,tambahkan sedikit air lalu saring.

  3. 3

    Campur telur dan bayam yang telah diblender dengan tepung dan garam,aduk rata,tambahkan air sedikit demi sedikit,kalau sudah encer airnya tidak perlu semuanya mom's.

  4. 4

    Siapkan teflon,olesi margarin,lalu tuang adonan(kira2satu sendok sayur),sambil diputar,agar adonan rata. Gunakan api kecil.

  5. 5

    Setelah pinggirannya agak mengelupas artinya dadarnya sudah matang,angkat lalu isi dengan unti dan gulung berbentuk amplop.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tanti Riyadi
Tanti Riyadi @cook_13669263
pada

Komentar

Resep Serupa