Masih ada kelapa parut, lebihan bikin klepon kemaren. Bikin lemet singkong, yuk! ✨🥥🤤

Source : @kienaLemet Singkong atau biasa disebut juga dengan Ketimus/Timus merupakan jajanan dengan bahan dasar singkong dan kelapa yang dipadukan dengan gula merah. Paduan tersebut membuat makanan ini mempunyai citarasa gurih dan manis. Bagi yang bingung punya kelapa dan mau diolah bisa nih jadi salah satu referensi.Kalau ingat kelapa bisa bermanfaat banyak utamanya pohon kelapa dan seluruh bagiannya yang melekat saya ingat dengan pramuka. Tahukan lambang dari pramuka itu apa? Ya, tunas kelapa. Tahu engga kenapa tunas kelapa bisa dipilih jadi lambang pramuka? Ya, karena filosofinya itu. Kelapa itu setiap bagiannya bisa dimanfaatkan atau bisa bermanfaat. Engga ada satu bagian pun dari pohon kelapa yang tidak bisa dimanfaatkan. Direfleksikan sebagai kita manusia, seyogyanya kita ini harus bisa bermanfaat bagi sekitar dan kita sebagai manusia dimanapun kita berada dapat beradaptasi dengan lingkungan sekitar. Pohon kelapa yang menjulang tinggi mengartikan kita harus punya cita cita yang tinggi.Seperti kita kaum ibubu yang sibuk di dapur, kita kudu pintar beradaptasi dan memanfaatkan bahan dan alat masak atau masakan. Punya cita-cita kemauan tinggi untuk menjadikan masakan/baking menjadi sumber penghasilan. Kemauan untuk belajar berbagai hal melalui cookpad. Menciptakan kerjasama team yang solid antar regional.#KelapaJadiApa#PotBerbisik_SerbaKelapa#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron

Kalau di daerah jawa timur ini namanya lemet singkong, kalau di jawa barat ini namanya ketimus. Karena rindu cemilan rumah alhasil buat sendiri makanan yang selalu dikenal dengan lemet singkong ini.

Lemet pohong yang dalam bahasa Indonesia berarti lemet singkong. Jajanan tradisional ini berasal dari Jawa Tengah. Sekilas lemet ini mirip dengan lontong. Namun, lemet terbuat dari parutan singkong yang dicampur dengan parutan kelapa dan juga gula merah. Lemet memiliki cita rasa yang gurih manis dengan tekstur yang kenyal. Cocok untuk pengganjal perut.Biasanya tiap satu bungkus lemet diberi daun pandan biar wangi. Namun kali ini aku tambahkan nangka biar lebih wangi dan enak.

Jajanan ndeso satu ini ngangenin banget, bikinnya gampang cuma mbungkusnya yg perlu waktu dan kesabaran, seringnya biar cepet aku cetak diloyang trus iris2 deh...praktis. kali ini krn punya daun singkong bulat2 frozen yg sdh lama nginep di kulkas, mari kita berdayakan saja...Enak bgt ini loo...makan 1 nggak cukup...kuy bikinSource : Mericha D Wisudawati

Recook dari resepnya bunda @Dapur ala mama Jasmine ❤❤❤ enak, legit, menul menul 😍 dengan modifikasi takaran by me 👌.

Jajan ini sudah sy kenal semenjak kecil dr ibu sy, dulu sering sekali buatin anak2nya apalagi dikala musim hujan di makan anget2 supaya perut kenyang anak2nya nggak minta jajan di luar lagi, maklum ibu sy dl single parent jadi buat makanan harus yg ngirit tp bikin kenyang kayak gini 😫😩Nasib#AnakRantau dikala sakit pengennya makan makanan buatan rumah tp sayangnya ibu sy jauh tinggal di Jawa Timur sedangkan sy di bekasi, lebih sedihnya lagi di saat sakit nasib #AnakRantau harus uprek2 sendiri di dapur apalagi kl uang#tinggal10ribu bisalah bikin jajan ini + sudah kenyang pula#berburucelemekemas#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_bekasi#cookpadindonesia#Tinggal10ribu#AnakRantau#resolusi2019#kuehematnikmat#sosweet

Kue tradisional memang terkenal dengan bahan-bahannya yang murah dan mudah didapat. Seperti kue lemet singkong ini yang hanya menggunakan singkong, kelapa dan gula pada pembuatannya. Selain mudah, rasa dari lemet singkong ini tak perlu diragukan lagi karena teksturnya yang kenyal dengan perpaduan rasa manis dari gula merah. Bentuknya bulat panjang seperti lontong yang dibungkus dengan daun pisang namun tanpa sematan lidi, yang semakin memudahkan untuk menyantapnya.Sumber @genikayu#IdeMasakku#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

23-02-2019Hari ini ibun kebagian bawa snack ke pengajian mingguan ibu-ibu. Sempet bingung mau bikin apa, jam 6 pagi udah ke pasar lihat singkong langsung kebayang ketimus. 😁#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta

Punya daun pisang yang tidak jadi dipakai, akhirnya diolah untuk isi adonan singkong saja.. Dari hasil browsing, kue ini berasal dari Banyuwangi, Jawa Timur. Source: https://sajiansedap.grid.id/read/10993587/resep-lemet-singkong-kue-tradisional-yang-enaknya-bikin-nagih?page=all#CookpadCommunity_Jakarta #JelajahResep #JelajahResepNusantara

13/12/19Bismillah...Kalau masih ada Alm.Ibu yang namanya singkong mesti di olah jadi cemilan enak,mulai dari sawut,lemet,getuk sampai gaplek.Di goreng,di rebus atau di kukus begitu saja pun sudah enak apalagi makannya di cocolin pake sambel beuuuh nikmat banget.Kali ini saya coba bikin lemet singkong,kalau di daerah lain ada yang menyebutnya dengan ketimus atau utri,tadinya mau bikin sawut tapi keinget masih punya sedikit daun pisang di frezeer jadi di manfaatin saja.Saya hanya buat sedikit karena hanya saya yang doyan,silahkan di kalikan saja resepnya jika ingin buat banyak ya moms.#BiarManjaTapiTetapDiPuja#OlahanPalawijaAlaIbu#SemuaTentangIbuMingguke2#SemuaTentangIbu#BerburuCelemekEmas#Mingguke49#CookpadCommunity_SumbawaBarat#TeamTrees#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon

Kalau liat lemet singkong, saya selalu ingat almarhumah nenek saya. Dulu saat saya masih kecil nenek sudah tinggal bareng sama kita di rumah. Kadang beliau selalu bikin cemilan kesukaan cucu maupun anak plus menantunya. Dan yang paling sering beliau bikin salah satunya adalah lemet singkong. Maka saat tau team Kalteng di beri tantangan membuat takjil dimana takjil tersebut dibungkus dengan daun pisang, saya langsung kepikiran untuk bikin lemet singkong seperti punya almarhumah nenek dulu. Selain itu lemet juga salah jajanan tradisional kesukaan suami, jadi pas waktu berbuka langsung aja suami makan banyak lemetnya🤗.#BarapiManjuhu#ThisIsMyTakjil#PosbarRamadhan#Kalteng202312#MenuRamadhan#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit