"Strawberry B'Day Cake"

ShindyVa
ShindyVa @shindyva

Birthday Cake Untuk 'Si Pinky Lovers" 😁🎂❤

Bagikan

Bahan-bahan

± 60 Menit
1 Loyang
  1. 1 SachetSusu Bubuk Full Cream
  2. 150 GrTepung Terigu
  3. 1 SachetNutrisari Strawberry
  4. 120 GrGula Pasir Butiran Halus
  5. SejumputGaram
  6. 1 SdtSP/TBM
  7. 4 ButirTelur Ayam (suhu ruang)
  8. 100 GrMentega, Cairkan
  9. 50 mlMinyak Sayur
  10. Bahan Lainnya:
  11. SecukupnyaButtercream
  12. SecukupnyaCoklat Strawberry
  13. SecukupnyaSpikle

Cara Membuat

± 60 Menit
  1. 1

    Siapkan bahan, siapkan loyang bulat diameter 18cm oles dengan carlo/mentega lalu beri alas kertas roti. Panaskan oven di suhu 170-180°C dengan api bawah selama ±10 menit.

  2. 2

    Dalam wadah, campurkan susu, tepung, nutrisari, ayak. Tambahkan gula, garam, SP/TBM, telur, mixer dengan speed maksimal sampai mengembang dan kental berjejak selama ±10 menit.

  3. 3

    Matikan mixer. Masukan minyak lalu mentega, aduk balik dengan spatula, pastikan tidak ada endapan minyak dibagian bawah adonan.

  4. 4

    Masukan adonan kedalam loyang, hentakan sebanyak 3x untuk mengeluarkan gelembung udara dari adonan.

  5. 5

    Oven selama ± 40 menit hingga matang, sesuaikan dengan oven masing-masing. Lakukan tes tusuk.

  6. 6

    Setelah cake matang, segera keluarkan dari oven, dinginkan cake diatas cooling rack.

  7. 7

    Bagi 2 cake dibagian tengah, beri olesan buttercream, tutup cake, olesi seluruh bagian cake dengan buttercream lalu dekor cake sesuai selera.

  8. 8

    Selamat Mencoba...

  9. 9

    Resep Buttercream: Ayo cek resep ini: "Butter Cream Homemade" (Simple, Lembut, Kokoh) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6479000-butter-cream-homemade-simple-lembut-kokoh?via=androidsharesheet&shared_at=1551628692

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ShindyVa
ShindyVa @shindyva
pada
"Memasak Dengan Cinta Itu Menyenangkan"
Lebih banyak

Komentar (2)

ShindyVa
ShindyVa @shindyva
Hai Mbak Nauzaery, Salam kenal juga ya.. 😊
Iya mba, api bawah saja, tes tusuk setelah 40 menit. Sesuaikan dgn oven masing-masing..

Resep Serupa