Puding Mozaik Susu

dapoer_ibuksultan
dapoer_ibuksultan @ibukdea91
Parung Panjang, Bogor

Yeeayyy tanggal merah! waktunya stok amunisi ngemil extraa banyak!salah satunya ini!puding mozaik susyu!...

Puding Mozaik Susu

Yeeayyy tanggal merah! waktunya stok amunisi ngemil extraa banyak!salah satunya ini!puding mozaik susyu!...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. 2 Bksagar2 swallow plain
  2. 500 mlsusu UHT
  3. 1 sachetsusu kental manis
  4. 100 grgula pasir
  5. 5 sdmgula pasir
  6. 1 sdtEsen vanila
  7. 100 mlair matang
  8. Pewarna makanan (merah,orange, kuning,hijau,biru)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci,masukkan 500ml air+agar2+100gr gula. Aduk2 hingga semua larut tidak ada yg menggumpal. Kemudian panaskan diatas kompor dgn api kecil. Aduk sesekali hingga mendidih. Lalu matikan kompor. Biarkan hingga uap hilang.

  2. 2

    Bagi larutan agar2 td dalam 5 wadah. Beri pewarna sesuai selera. Lalu biarkan mengeras dalam suhu ruang. Baru kemudian masukkan kedalam kulkas. Dinginkan krg lebih 45 menit. Potong dadu agar2 yg sudah mengeras. Sisihkan.

  3. 3

    Siapkan panci,masukkan agar2+susu UHT+gula+susu kental manis+essen vanila. Aduk2 hingga larut. Lalu panaskan diatas kompor dgn api kecil. Aduk2 hingga mendidih. Matikan kompor.lalu biarkan uap menghilang.

  4. 4

    Siapkan cetakan agar, masukkan potongan agar2. Aduk2 agar warnanya tercampur menjadi warna warni dan menyebar cantik. Tuang larutan agar2 susu td. Aduk2 lagi agar larutannya menyatu dgn potongan agar2. Diamkan hingga suhu ruangan. Kemudian simpan dalam kulkas krg lebih 3 jam.

  5. 5

    Keluarkan puding dr kulkas,lalu iris tipis. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapoer_ibuksultan
dapoer_ibuksultan @ibukdea91
pada
Parung Panjang, Bogor

Resep Serupa