Grubi

Name: Grubi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ubi kuning; Garam; Minyak goreng; Larutan gula :; 5 sdm gula; 10 sdm air panas

Bahan-bahan

1

Kupas dan cuci bersih ubi. Lalu parut dengan parutan keju.
2

Berikan sedikit garam lalu aduk hingga rata.
3

Goreng pada minyak panas hingga kekuningan.
4

Masukan larutan gula kedalam ubi yang mash di minyak,(akan berbuih) aduk hingga buihnya hilang. Angkat
5

Cetak
6

Siap disajikan. Masukan dalam toples dan dimasukan kulkas lebih garing.