Bola bola ubi cilembu kopong

Aulia Fajaramadhana
Aulia Fajaramadhana @cook_16038297

Bola bola ubi cilembu kopong

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bijiubi cilembu ukuran sedang
  2. 100 gramtepung tapioka
  3. 2 sdmbaking powder
  4. Sejumputgaram
  5. 5 sdmgula
  6. 1 buahkeju

Cara Membuat

  1. 1

    Kuku ubi cilembu sampai matang, kemudian dinginkan

  2. 2

    Hancurkan ubi yang sudah masak menggunakan tangan atau garapu sampai halus.

  3. 3

    Tambahkan tepung maizenna, backing powder, gula dan garam uleni hingga tercampur rata.

  4. 4

    Ambil adonan ubi bentuk bulat bulat sesuai selera, ulangi hingga adonan habis.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng hingga benar benar panas,

  6. 6

    Goreng adonanan ubi dengan api kecil, sembari di tekan tekan dan di bolak balik hingga masak kecoklatan. Angkat dan sajikan. (harus sering di bolak balik karena adonan cepat sekali gosong) saya tambahkan parutan keju di atasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aulia Fajaramadhana
Aulia Fajaramadhana @cook_16038297
pada

Komentar

Resep Serupa