Cilok Endol

Dian Wulandari
Dian Wulandari @resepbukdii26
Palembang

Terkadang kalau lagi jalan pengen rasanya nyicip jajanan kekinian, cuma otak mikir lagi bersih ga yah? Aman ga yah?. Pikiran yang kayak gini nih yg maksa badan dan tangan untuk ngebikin sendiri jajanan di rumah, kadang kadang dari jajajanan diluar lah kita punya ide untuk nyobain resep baru salah satunya cilok ini.

Cilok Endol

48 orang berencana membuat resep ini

Terkadang kalau lagi jalan pengen rasanya nyicip jajanan kekinian, cuma otak mikir lagi bersih ga yah? Aman ga yah?. Pikiran yang kayak gini nih yg maksa badan dan tangan untuk ngebikin sendiri jajanan di rumah, kadang kadang dari jajajanan diluar lah kita punya ide untuk nyobain resep baru salah satunya cilok ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 100 grterigu
  3. 100 grtepung tapioka/sagu
  4. 1 btgdaun bawang iris
  5. Bahan B:
  6. 200 mlair
  7. 3 siungbawang putih haluskan
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/4 sdtlada bubuk
  10. 1/4 sdtkaldu (me:skip)
  11. 3

Cara Membuat

  1. 1

    Masak bahan B sampai mendidih. Lalu masukkan ke dalam bahan A yg sudah dicampur rata.

  2. 2

    Uleni adonan sampai benar benar tercampur dan mulus lalu bulatkan sebesar biji kelereng. Rebus cilok di air mendidih yg ditambahkan minyak sayur sedikit biar cilok tidak lengket. Masak sampai cilok mengapung, lalu tiriskan. Cilok siap dinikmati dg berbagai modif resep makanan, bisa dijadikan seblak cilok, cilor alias cilok telor, cilok kuah kacang atau bisa jg jd cilok goreng. Selamat mencoba mamak 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Wulandari
Dian Wulandari @resepbukdii26
pada
Palembang
Seorang Ahli Gizi yang betah di dapur 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa