Klepon ketan No kapur sirih

Alin Dermawan
Alin Dermawan @cook_15424399

Resource: tintin rayner

Klepon ketan No kapur sirih

12 orang berencana membuat resep ini

Resource: tintin rayner

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung ketan putih (me: rosebrand)
  2. 50 grtepung beras(me:rosebrand)
  3. Isian
  4. sesuai seleraGula merah disisir
  5. Air secukupnya(me : air+daun Pandan diblender)
  6. Kelapa parut dikukus terlebih dahulu biar gak basi sekitar 20mnt

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung ketan dan tepung beras masukan air kiranya adonan bisa dipulung.. Jgn terlalu lembek agar adonan tdk gembos dan jgn terlalu kering agar Gula merah tdk bocor

  2. 2

    Ambil sejumput adonan isi dgn Gula merah..bentuk bola2,sisihkan

  3. 3

    Rebus air hingga mendidih.. Masukan bola2 ketan tadi.. Jika sudah mengambang tandanya sudah matang

  4. 4

    Gulingkan kedlm kelapa parut..lalu sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alin Dermawan
Alin Dermawan @cook_15424399
pada

Komentar

Resep Serupa