Gemblong bakar
Ini mknn khas klw lebaran di kampung sy,,tp sy sering bikin gk mesti nunggu lebaran😂cocok di cocol ke semur daging,,tp kali ini sy mau share resep gemblongnya bkn semur nya..😂
#Pekan_Sunda
#Cookpadcommunity_Tangerang
Gemblong bakar
Ini mknn khas klw lebaran di kampung sy,,tp sy sering bikin gk mesti nunggu lebaran😂cocok di cocol ke semur daging,,tp kali ini sy mau share resep gemblongnya bkn semur nya..😂
#Pekan_Sunda
#Cookpadcommunity_Tangerang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tiriskan beras yg sudah di rendam
- 2
Panaskan kukusan,tunggu smpai mendidih lalu masikan beras,masak kira2 20menit
- 3
Stlh 20 menit angkat beras yg sdh setengah nasi masukan ke wadah...
- 4
Lalu masukan kelapa yg sudah di parut,aduk rata dgn nasi set mateng td
- 5
Kemudian kasih garam,bnyk nya sesuaikan selera anda..klw aq suka aga sedikit asin😂
- 6
Aduk rata,panas kan lg kukusan
- 7
Stlh mendidih..masukan kembali nasi yg sdh di campur kelapa dn garam,masak 30 menit
- 8
Setelah matang angkat masukan ke tampah yg sdh di alasi karung bersih..lalu di tumbuk dgn menggunakan btu ulekan smpai menyatu dan lembut hingga tak terlihat butiran nasi..
- 9
Klw sdh menyatu..bentuk sesuai selera dgn ukuran yg bebas...jgn lupa gunakan sarung tangan plastik agar tdk lengket di tangan
- 10
Gemblong ini tahan lama hingga 1 minggu di tmpat terbuka..
- 11
Bisa di goreng dgn cara dipotong2 kecil atw di bakar..klw msh baru bisa lagsung di mkn
- 12
Bakar di atas teflon,stlh matang..di cocol dgn semur daging..rasanya mantaff
- 13
Selamat mencoba
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dede Choiry Inayah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar