Gurandil

Gurandil (Jawa Barat) adalah cemilan yg berbahan tepung tapioka, dibalut kelapa parut, dan ditaburi gula pasir. Kalo di daerah Jawa Tengah cemilan ini disebut cenil. Semua bahannya sama yg membedakan hanya bentuknya aja. Gurandil bentuknya kecil2 trus ditusuk seperti sate. Ini cemilan favorit saya waktu kecil dan sampai sekarang hihi. Dulu kalo ibu ke pasar, pulangnya pasti dibeliin gurandil.. Dulu dibeliin ibu, sekarang mah bikin sendiri hehe..
#PR_adakokonatnya
#cookpadcommunity_karawang
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#resepdapurmikha_mingguke9
Gurandil
Gurandil (Jawa Barat) adalah cemilan yg berbahan tepung tapioka, dibalut kelapa parut, dan ditaburi gula pasir. Kalo di daerah Jawa Tengah cemilan ini disebut cenil. Semua bahannya sama yg membedakan hanya bentuknya aja. Gurandil bentuknya kecil2 trus ditusuk seperti sate. Ini cemilan favorit saya waktu kecil dan sampai sekarang hihi. Dulu kalo ibu ke pasar, pulangnya pasti dibeliin gurandil.. Dulu dibeliin ibu, sekarang mah bikin sendiri hehe..
#PR_adakokonatnya
#cookpadcommunity_karawang
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#resepdapurmikha_mingguke9
Cara Membuat
- 1
Campur bahan balutan, kukus selama 5 menit. Angkat dan sisihkan
- 2
Campur semua bahan biang, masak hingga matang seperti lem. Angkat
- 3
Pindahkan ke wadah lain, lalu tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga adonan dapat dipulung. Bagi adonan menjadi dua bagian lalu masing2 beri pewarna (sy warna merah dan hijau). Bentuk sesuai selera lalu rebus hingga matang/mengapung dan langsung gulingkan ke parutan kelapa. Sajikan dengan taburan gula pasir😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar