Martabak mini mantul

Betrisia
Betrisia @IbethBetris
Jakarta Barat

Resep ini saya dapatkan dari facebook, tidak tahu siapa yang pertama upload. Martabak mini ini memang mantab betul (mantul)
Ini istilah kekiniannya bun, kenapa mantul? Pertama bahannya mudah didapat, cara membuatnya juga simple, tapi rasanya mantab betul alias enak.
Hasilnya lumayan banyak lho, bisa untuk cemilan sore hari ditemani teh atau kopi.Topping nya tidak harus coklat keju ya bun, bisa apa saja sesuai kreatifitas kita sendiri. Bisa ditabur kacang, selei, coklat chips ,dll
Pokoknya bunda haarus Coba deh ini resep, insyaAllah berhasil..

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpaders
#cookpadcommunity

Martabak mini mantul

Resep ini saya dapatkan dari facebook, tidak tahu siapa yang pertama upload. Martabak mini ini memang mantab betul (mantul)
Ini istilah kekiniannya bun, kenapa mantul? Pertama bahannya mudah didapat, cara membuatnya juga simple, tapi rasanya mantab betul alias enak.
Hasilnya lumayan banyak lho, bisa untuk cemilan sore hari ditemani teh atau kopi.Topping nya tidak harus coklat keju ya bun, bisa apa saja sesuai kreatifitas kita sendiri. Bisa ditabur kacang, selei, coklat chips ,dll
Pokoknya bunda haarus Coba deh ini resep, insyaAllah berhasil..

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpaders
#cookpadcommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 buah
  1. Biang:
  2. 1 sdmragi instant
  3. 1/2 sdmgula pasir
  4. 50 ccair hangat
  5. Adonan:
  6. 200 grterigu
  7. 2 sdmgula pasir
  8. 1/4 sdtvanilli
  9. 1 butirtelur
  10. 200 ccair
  11. 7 sdmmentega cair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan biang, aduk sampai gula dan ragi larut, diamkan sampai ragi aktif atau mengembang.

  2. 2

    Persiapkan bahan untuk adonan. Campurkan dalam wadah baskom terigu, gula, vanili, telur, aduk hingga tercampur, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit.aduk sampai adonan tercampur rata dan cair. Tambahkan biang yang telah mengembang, aduk Terus sampai tercampur rata, lalu tambahkan mentega cairnya. Aduk terus sampai adonan betul-betul halus. Diamkan kurleb 1 jam.

  3. 3

    Apabila telah mengembang,panaskan cetakan teflon, tuang satu sendok sayur adonan lalu tekan dengan punggung sendok supaya terbentuk pinggiran kue,biarkan sampai bersarang, lalu tabur gula pasir sedikit saja, biarkan matang (ditutup sebentar)

  4. 4

    Keluarkan kue dari cetakan, olesi dengan margarine, beri parutan keju dan coklat meses.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Betrisia
Betrisia @IbethBetris
pada
Jakarta Barat
I love baking n cooking , belajar dan belajar terus, bereksperimen mencoba resep-resep baru yang menarik.Sering trial dan error..tidak apa-apa..memasak itu menyenangkan hati.Apalagi jika hasil masakan disukai anggota keluarga...senangnya tak terkira....
Lebih banyak

Komentar (7)

Chery Chery
Chery Chery @cocokchery
Apakah adonan bisa disimpan lagi dalam kulkas, nanti mau lagi baru dicetak

Resep Serupa