Soes 🌰🌰
Ini resep saduran dari NCC cuma ngurangi telur satu, itu aja sdh enak hasilnya 😆
Untuk isian, sengaja belum ditampilkan karena isian kue soes skrg berbagai macam Varian selera, untuk bentuk kue Soes ini saya isi dgn rogut ayam, sama dengan isian kalau saya bikin risol , hasilnya kolaborasi yg lucu kata teman2,,,Selamat mencoba 😆😆
Soes 🌰🌰
Ini resep saduran dari NCC cuma ngurangi telur satu, itu aja sdh enak hasilnya 😆
Untuk isian, sengaja belum ditampilkan karena isian kue soes skrg berbagai macam Varian selera, untuk bentuk kue Soes ini saya isi dgn rogut ayam, sama dengan isian kalau saya bikin risol , hasilnya kolaborasi yg lucu kata teman2,,,Selamat mencoba 😆😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air + margarin + garam hingga mendidih dan margarin tercampur rata dgn air, kemudian kecilkan api dan masukkan tepung terigu sambil aduk secara cepat supaya tidak menggumpal adonanya. Aduk trus tetap dgn tapi kecil kira2 sekitar 10 menit, supaya kadar air di adonan berkurang atau kalis (agar kue soes nya bisa berongga waktu di oven), sisihkan dan tunggu adonan benar2 dingin.
- 2
Setelah adonan dingin, masukkan telur satu per satu dan kocok dgn mixer kecepatan rendah sampai benar2 tercampur sempurna antara adonan dgn telur.
- 3
Masukkan adonan ke plastik segitiga (papping plastic), spuitkan adonan diloyang yang sdh dialasi dg kertas roti atau dioles mentega dan ditaburi tepung tipis2, bentuk sesuai selera kue soes nya 😁, lalu panggang dgn suhu 200'c selama ± 30 mnt oven sblmnya tlh dipanaskan slama 10mnt dgn suhu 200'c. (atau sesuaikan dg oven masing2 di rumah, dgn tetap suhu tinggi supaya soes bisa mengembang sempurna dan berongga)
- 4
Tentang isian bisa dgn Vla aneka rasa sesuai selera, Kali ini saya isi soes nya dg rogut (isian risol) bisa dicoba di rumah pertemuan antara Soes dan rogut ini 😆😆
- 5
Dengan isian Vla coklat 😋😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar