Tape ketan
Rita Rohaeni @cook_14029360
Tape ketan
Cara Membuat
- 1
Cuci beras ketan rendam semalaman.setelah di rendam cuci kembali lalu tiriskan.
- 2
Kukus beras ketan selama 20 menit.
- 3
Angkat lalu tempatkan dlm baskom.tambahkan air yg telah di kasih pasta pandan.aduk rata lalu tutup dan biarkan hingga air meresap.
- 4
Kukus kembali ketan yg telah diaroni sampai matang kurleb 45 menit.
- 5
Setelah matang, angkat dan tempatkan dlm tampah atau nampan.biarkan hingga dingin.
- 6
Setelah benar2 dingin tambahkan ragi yg sudah di haluskan beserta gula pasirnya.aduk hingga tercampur rata.
- 7
Masukan dlm wadah atau toplest tutup rapat, bisa juga di bungkus pake daun pisang.biarkan selama 2 mlm sampe tapenya matang.
Resep Serupa
-
Tape ketan Tape ketan
Lebaran kali ini belum bisa mudik..kangen sama kampung halaman..biasanya ibu selalu bikin tape ketan..daripada larut dalam kesedihan nyoba2 bikin sendiri dirumah 😅nyari daun nya susah akhirnya pakai cup saja..alhamdulillah berhasilll..maniss
-
-
Tape ketan Tape ketan
Beres clover kali ini ditantang untuk membuat tape, kebetulan bgt msh punya ketan udah lama belum sempet di masak. Okelah siapa takut cuzz aja aku buat tape ketannya🥰🥰. Ini jg pengalaman pertama saya membuat tape, tapi aku puas bgt sama hasilnya. Airnya sangat melimpah dan manis banget.#Beres_TapeKetan#BeresCloverApr2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_solo#PejuangGoldenApron3#Timlo_timcookpadsolo
-
-
Tape ketan Tape ketan
Suami lg pengen makan tape ketan Muntilan nih...jd cus bu istri bebikin.Fotonya pakai stok foto lama yaah 😄😄
-
-
-
Tape ketan Tape ketan
Ini selalu saya buat ketika ada acara-acara besar, rasanya maknyuuus sekali 🤗
-
Tape ketan Tape ketan
Sebenernya ini gak terlalu sukses...karena ketan nya agak lembek...jadinya hampir kayak bubur pas jadi tape... Tp rasanya enak...manis...anak2 pada suka...😁 Resep sdh saya kurangi airnya ya...insyaAllah jadinya gak lembek
-
Tape ketan Tape ketan
pengen bnget mkn yg satu in. Biasany kalau lebaran selalu ad dirmh. Berhubung kmrn lebaran ga bs pulkam jdny bkin sndr. Alhamdulillah pertama bkin langsung jadi...:-)
-
Tape ketan Tape ketan
#JemputRejeki Menjelang hari raya Idul Fitri sebagai umat muslim suka masak" nah untuk tahun ini karena cuaca panas lebih asyik bikin yang seger" #momentlebaran #momentmanis
-
Tape ketan Tape ketan
#cookpadcomunity_gresikTrial pertama bikin tape ketan...Agak deg-degan takut gg jadi/ rasanya jadi kecut .. tapi udah siap" jika gg jadi mau di buat madu mongso aja dari pada di buang ..Eh... ternyata pas di buka di hari ke 2 diincip sma mas suami alhamdulillah... dapat pujian luar biasa ..rasanya manis tape tanpa gula al hasil dibuat rebutan sama keluarga... yg buat sampai gg kebagian😄😄
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7557417
Komentar