Kulit pangsit/siomay

59 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gtepung terigu
  2. 1 sdmtepung tapioka
  3. 100 mlair hangat
  4. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, tapioka dan garam, aduk rata.

  2. 2

    Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis, lalu bungkus/tutup dengan clip wrap dan diamkan selama 30 menit.

  3. 3

    Setelah 30 menit, uleni lagi sebentar, lalu gilas adonan hingga tipis dan bentuk sesuai selera.

  4. 4

    Taburi tiap lembar tumpukan dengan tepung tapioka agar tidak nempel satu sama lainnya.

  5. 5

    Kulit pangsit siap dipakai atau taruh di tempat kedap udara dan simpan di kulkas jika tidak ingin langsung dipakai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Saluna Mahira
Saluna Mahira @slnmhr_
pada
Daerah Istimewa Yogyakarta
suka makan jadi suka masak~cookpad buat nyimpen resep yg pernah dibuat aja 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa