Chicken salted egg

Fadillah Adha
Fadillah Adha @Fadillah_adha
Solo

Resep masakan ini juga saya gunakan untuk praktikum di kampus. Rasa dan tekstur jangan ditanya lagi, sudah jelas maknyusss
Recomended banget pokoknya

#ResepKetigaku

Chicken salted egg

5 orang berencana membuat resep ini

Resep masakan ini juga saya gunakan untuk praktikum di kampus. Rasa dan tekstur jangan ditanya lagi, sudah jelas maknyusss
Recomended banget pokoknya

#ResepKetigaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam (sesuai selera)
  2. Sebutir telur ayam
  3. Tepung terigu
  4. Minyak goreng
  5. 5 butirkuning telur asin
  6. 50 mlsusu uht
  7. 3 siungbawang putih
  8. Margarin
  9. Cabe rawit secukupnya (sesuai selera)
  10. secukupnyaLada bubuk
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula pasir
  13. Adonan saus

Cara Membuat

  1. 1

    Fillet ayam dan potong dadu. Kemudian cuci hingga bersih

  2. 2

    Kocok telur ayam dan tambah sedikit garam dan lada bubuk

  3. 3

    Balur ayam dengan tepung terigu kering kemudian celupkan pada kocokan telur ayam dan balut lagi dengan tepung terigu. Ulangi hingga adonan habis

  4. 4

    Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan

  5. 5

    Untuk bahan sausnya, haluskan kuning telur asin dicampur dengan sedikit susu uht

  6. 6

    Cincang bawang putih dan cabe rawit kemudian tumis dengan sedikit margarin hingga harum

  7. 7

    Masukkan kuning telur asin yang sudah dihaluskan dengan susu

  8. 8

    Tambahkan garam, lada bubuk, dan gula secukupnya

  9. 9

    Masak hingga creammy

  10. 10

    Masukkan ayam yang telah digoreng kedalam adonan saus, aduk hingga merata

  11. 11

    Setelah dirasa cukup, angkat dan sajikan dalam keadaan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fadillah Adha
Fadillah Adha @Fadillah_adha
pada
Solo
jangan lupa komen ya bunda bunda kalau sudah recook masakan saya hehehappy cooking bunda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa