Bolu kukus gula merah

Bosen kan ya selalu bikinnya bolu biasa, kebetulan anak cantik sukanya malah bolu gula jawa ini😍 dy makan hbs banyak pas anget2 gitu😁 kuenya lembut, wangi khas gula jawa. Lebih enak lagi sebenarnya ditambah pake gula palem. Cuma karena stoknya pas habis, jadi seadanya aja🤗
Bolu kukus gula merah
Bosen kan ya selalu bikinnya bolu biasa, kebetulan anak cantik sukanya malah bolu gula jawa ini😍 dy makan hbs banyak pas anget2 gitu😁 kuenya lembut, wangi khas gula jawa. Lebih enak lagi sebenarnya ditambah pake gula palem. Cuma karena stoknya pas habis, jadi seadanya aja🤗
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, gula merah, garam, dan vanili bubuk sampai larut. Saring, dinginkan.
- 2
Mixer kuning telur, gula pasir, BP, dan soda sampai pucat mengembang. Gunakan speed tinggi.
- 3
Masukkan secara berurutan: air gula merah lalu campur terigu sampai rata saja. Dengan mixer gunakan speed paling rendah. Terakhir masukkan minyak goreng, aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata
- 4
Tuang kedalam cup bolu kukus. Masuk ke kukusan yang sebelumnya sudah dipanaskan, dan beruap banyak. Kukus selama 15 menit, gunakan selalu api besar. Jangan dibuka sebelum selesai proses pengukusan. Tutup dandang dilapisi serbet, agar air tidak menetes. Setelah 15 menit, keluarkan dari cetakan dan siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar