Roti sobek/roti condet
Roti sobek/roti condet
Cara Membuat
- 1
Mengaktifkan ragi terlebih dahulu, campur 1sachet dancow bubuk dengan 120ml susu hangat, kemudian tuang ragi & aduk merata. Tutup ragi hingga mengembang/berbusa seperti foto ke2
- 2
Sambil menunggu ragi aktif, campur gula & telur mixer hingga warna berubah jadi lebih muda spt di foto
- 3
Masukan ragi yg sudah berbusa ke adonan yg sudah di mixer sekaligus tepung yg sudah di ayak
- 4
Kemudian ulenin hingga kalis setelah itu campurkan mentega & ulenin lg hingga kalis sambil di banting kalo sdh kalis
- 5
Setelah kalis adonan tutup dengan kain & diamkan hingga mengembang 2x lipat spt di foto
- 6
Setelah mengembang kempeskan udara yg ada & ulenin kembali. Lalu cetak sesuai keinginan besar kecil nya. Setelah di cetak tutup lagi dengan kain biarkan hingga mengembang 2x lipat
- 7
Panaskan oven, lalu masukan kedalam oven. Oven selama 20menit. Setelah matang oles dengan margarin. Roti siap di santap. Hasilnya lembut, enak & pas👍🏻
Resep Serupa
-
-
Roti sobek Roti sobek
Ini adalah roti sobek hasil recook dari resep ibu @Trixie Gayatri. (Terimakasih ibu resepnya 😉)
-
-
-
Roti sobek Roti sobek
Ini stok foto waktu pertama belajar bikin roti, sebenernya bikin roti step" nya seperti bikin donat, hanya harus tepat dalam memanggangnya. alhamdulillah rotinya enak empuk, cuma karna belum pengalaman ngoles roti saya agak over kasi olesan kuning telur nya, tapi ga ngaruh ke rasanya sih, cuma visual nya aja yg agak kurang cakep
-
Roti sobek Roti sobek
Salah satu roti favorit keluarga .. bahannya simple dan cara buatnya gampang banget ..Resep lengkapnya Di channel YouTube Dapur Ummu Ali
-
Roti sobek Roti sobek
Hasil baking semalam buat bekel anak2 dan sarapan pagi ini. Masih pake resep KSB tp proses nguleni dibantu Bread Maker krn harus disambi nemenin bocil belajar persiapan daily test.. setelah anak2 selesai belajar barulah mamanya lanjut bulet2in adonan di dapur 🤣
-
Roti sobek Roti sobek
Gara-gara di rumah saja jadi seneng coba" bikin kue.Buat cemilan si bocil juga
-
-
-
Roti sobek Roti sobek
Kalau libur tuh tangan pengin utak atik terus. Liat-liat foto makanannya mba fitsas jadi deh tergiur bikin roti sobek. Bahan dan cara buatnya sama kok kaya bikin donat ☺️
-
Roti sobek Roti sobek
Salah satu cemilan favorite anak2 di rumah adalah roti, nah sangking sering nya jajan roti akhirnya hari ini saya beranikan diri utk buat roti sendiri. Deg deg an takut gagal iya, tp ternyata ga sesulit yg d bayangkan dan semua yg d rumah blg enak...bahagia banget deh.. yuk dicoba buat. #rotisobek #homemadebread #dirumahaja #bydapurpolka
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar