Kue Rangi Teflon

Kharisma Putri Pratiwi
Kharisma Putri Pratiwi @kharismapratiw
Tangerang Selatan

Ini recook dari salah satu pengguna cookpad, tp aku lupa namanya siapa. Thanks buat akun tsb

Kue Rangi Teflon

Ini recook dari salah satu pengguna cookpad, tp aku lupa namanya siapa. Thanks buat akun tsb

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2kelapa (jangan terlalu tua) minta dibersihkan kulitnya
  2. 250 gramTepung Sagu (sisakan 1sdm untuk saus)
  3. Secukupnyagaram
  4. 3 sdmAir Matang
  5. Bahan Saus Gula Merah
  6. 250 gramGula Merah
  7. 400 mlAir
  8. Nangka (kalo ada)
  9. 1 LembarDaun Pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Parut Kelapa menggunakan parutan keju

  2. 2

    Sisakan tepung sagu 1 sdm untuk saus gula merah.

  3. 3

    Campur Tepung Sagu, garam dan Parutan Kelapa. Aduk Rata menggunakan sendok

  4. 4

    Masukkan 3 sdm air matang. Aduk menggunakan tangan hingga adonan menjadi berpasir

  5. 5

    Panaskan teflon dengan api kecil. Masak adonan rangi. Jangan terlalu lebar ya momssss. Tutup saat dimasak, setelah agak matang. Balik.

  6. 6

    Saus Gula Merah. Rebus Gula Merah dan Air. Pakai daun pandan agar wangi.

  7. 7

    Setelah matang, saring gula merah diamkan. Campur dengan 1 sdm tepung sagu. Masak lagi hingga mengental

  8. 8

    Setelah matang, olesi kue rangi yg sudah jadi dengan saus gula merah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kharisma Putri Pratiwi
Kharisma Putri Pratiwi @kharismapratiw
pada
Tangerang Selatan
💛 SyaKhar 💛🧡💛 Perempuan yang males nyatet resep dan butuh banget cookpad buat nyimpen resep.
Lebih banyak

Komentar

Yuni Natasya
Yuni Natasya @cook_16748998
Bisa pake kelapa biasa kaga yang kaya di tukang sayur kak?

Resep Serupa