Cara Membuat
- 1
Campur tepung beras, tepung tapioka dan garam dalam satu wadah.lalu tuangi dengam air panas. Aduk2 menggunakan sendok sampai rata. Diamkan adonan smpai dingin lalu uleni dan bentuk panjang2 lalu potong.
- 2
Panaskan panci berisi air untuk merebus adonan. Tunggu sampai air mendidih lalu masukkan adonan tteobokki. Jika adonan sudah mengambang tandanya sudah matang. Angkat dan tiriskan
- 3
Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan saus sambal gula dan air. Aduk2 sampai mengental.
- 4
Masukkan tteobokki kedalam adonan saus.aduk2 sebentar lalu angkat. Beri taburan wijen dan daun bawang.
Resep Serupa
-
Tteobokki Tteobokki
Beberapa waktu yang lalu lagi seneng banget nonton drakor dan menangis sendirian dipojokan 😂, di drama itu banyak banget bersliweran makanan korea yg menggoda iman. Karena mau beli yang udah jadi pun kantong lagi kosong kering kerontang, jadilah cari cari resep dan recook deh..yaa rasa sausnya mungkin beda jauh, tapi kue berasnya mantul banget..lumayan lah buat mengobati rasa penasaran hati ini. Dan ini dia saya persembahkan "Tteobokki dengan Kearifan Lokal" 😜#tteok #tteobokki #pedas#cookpadcommunity#cookpadcommunity_semarang#resolusi2019#berburuclemekemas Aik -
Tteobokki Tteobokki
Mamak dan anak² gadisnya ini pada suka nton drakor 😁... Suka ngiler kita klo liat mereka makan... Suka nyoba juga resto² korea... Dan kali ini pengen nyoba bikin sendiri tteok & gochujang nya disesuaiin lidah yg suka pedess ... Karena gak punya saos tomat jadi ditambahin pake sedikit cuka biar ada rasa asamnya. Icha Annastasia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7620100
Komentar