Cuko pempek/cuka pempe/kuah pempek

Dearesphaty
Dearesphaty @dearesphaty
JAKARTA

Udah bisaa buat pempek yang enak, alhamdulillah.... Tapi merasa gagal buat cukonya... Nah yang ini mantep udah pas kata orang2 rumah juga 😁

Cuko pempek/cuka pempe/kuah pempek

Udah bisaa buat pempek yang enak, alhamdulillah.... Tapi merasa gagal buat cukonya... Nah yang ini mantep udah pas kata orang2 rumah juga 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kggula aren hitam
  2. 1000 mlair
  3. 200 gramcabe rawit hijau
  4. 20 siungbawang putih
  5. 3 sdmebi kering
  6. 6 butirasam jawa hitam
  7. 1 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bawang putih dan cabe rawit hijau

  2. 2

    Ulek setengah kasar ebi kering

  3. 3

    Iris gula merah. Masak pada 1000ml air. Bisa lebihkan air sedikit....

  4. 4

    Setelah agak mendidih. Masukkan bawang putih dan cabe, tnggu smpai meletup, tmbahkan ebi... Masak lagi dan beri air asam, Terakhir masukkan garam dan cicipi rasanya

  5. 5

    Setlah pas. Matikan api. Diamkan semalaman. Paginya bisa disaring. Kalau fto itu aku gak disaring

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dearesphaty
Dearesphaty @dearesphaty
pada
JAKARTA
24 Y.O , my hobbies include cooking, eating, and complaining that I gained weight 😅.check other recipes IG @dearesphatyHanya resep berhasil dan enak yang diposting
Lebih banyak

Komentar (3)

Dapurcantik Lovelychef
Dapurcantik Lovelychef @cook_13643822
Pagi...
Maaf siat untuk air nya apa benar 100 ml atau 1000 ml

Resep Serupa