Pizza Base Homemade
Bermula dari Benji yang tidak mendapatkan Pizza di Sahabat Kristus. Biasanya kakaknya selalu mendapatkan ekstra Pizza untuk adiknya, namun hari ini, Benji sedih tidak dapat dan minta papanya untuk buatin Pizza!
Makanya hari sabtu saya buat Pizza, belajar dari pengalaman dengan Thomas Guy dan Gaia di Bristol, dan juga menggunakan resep dough dari Richard Bertinet.
Kali ini baru pizza base saja, karena ternyata kelebihan banyak Base nya. Nanti saya akan post lagi untuk Pizza yang berhasil kami buat!
Pizza Base Homemade
Bermula dari Benji yang tidak mendapatkan Pizza di Sahabat Kristus. Biasanya kakaknya selalu mendapatkan ekstra Pizza untuk adiknya, namun hari ini, Benji sedih tidak dapat dan minta papanya untuk buatin Pizza!
Makanya hari sabtu saya buat Pizza, belajar dari pengalaman dengan Thomas Guy dan Gaia di Bristol, dan juga menggunakan resep dough dari Richard Bertinet.
Kali ini baru pizza base saja, karena ternyata kelebihan banyak Base nya. Nanti saya akan post lagi untuk Pizza yang berhasil kami buat!
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, campur terigu dengan ragi fermipan, lalu kemudian masukkan garam dan air lalu aduk
- 2
Aduk dengan alat aduk (gambar 1), sampai menggumpal (gambar 2), kemudian diputar dengan alat sampai membulat. Kemudian saya pakai teknik banting tekuk sampai khalis (tidak mengulen) (hasil gambar 3)
- 3
Diamkan 30 menit sampai mengembang, bagi menjadi 4-6 bagian, kemudian giling sampai berbentuk lingkaran, taruh di pan pizza
- 4
Panggang dengan oven (saya setel full sampai 350 derajat) selama 3-5 menit (tergantung oven, saya sering buka dan cek dengan sumpit untuk memastikan sudah kering). Angkat lalu simpan dalam kotak taruh kulkas, atau lanjut untuk buat pizza!!!
Resep Serupa
-
Pizza Base Homemade Pizza Base Homemade
Udah lama pengen buat pizza,cuma nggak kesampean terus.Biasanya beli sendiri aja,cuma terkadang pengen topping sesuai selera sendiri dan karya sendiri.Kata Mother ayo kreasikan pizza ala kalian,buat topping sesuai bahan yang ada dan sesuai selera kalian.Makasih ya atas resep dan inspirasi pizza teflonnya @alaBunna#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#CookpadCommunity_Borneo#BelajarBarengCookpad#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKaltim#BelajarBarengCookpad#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Bunna#KulaEtamCocok
-
Pizza Base Pizza Base
Hari ini pengen bikin Pizza.. Bikin agak banyak, sekalian bikin pizza base untuk stok frozen food. Kalau pengen Pizza tinggal dikasih topping suka2.Ini resep saya recook dari Youtube Puguh Kristanto Kitchen ya. Jika ada kurang lebihnya mohon maaf
-
Pizza Base Pizza Base
Biasanya kalau bikin pizza pakai pizza base instan. Kali ini nyobain bikin pizza base sendiri, ternyata gampang banget, bahannya juga simple ☺️
-
-
Pizza Base Pizza Base
Bikin yang mudah aja, masaknya juga di teflon, di tutup penggorengan biar panasnya oke.Sebenarnya oven ada, tapi sudah 2 tahun ga dipakai jadi males sekali untuk bersih2 dulu dan gatau gimana aliran gasnya apa masih lancar, nanti kapan2 bakal dibersihin insyaAllah. Otang juga ada tapi malas sekali ngangkat2.. Penyakit ini ya = malas
-
Pizza Base (frozen) Pizza Base (frozen)
Kalau sudah ada stok pizza base ini di frezer, kapanpun anak2 saya ingin pizza, tinggal keluarkan dan ditopping sesuai selera. Saya membuat setengah resep menggunakan resep pizza base nya mbak nikmatul rosidah, tanpa susu bubuk ataupun telur, gampang dan cepat membuatnya.
-
Pizza Oven Homemade Pizza Oven Homemade
Terinspirasi oleh sahabat saya yang punya outlet pizza homemade. Saya coba tanya2 resep nyaa dan ini baru pertamakali saya trial. Tapi rasanyaa nya maknyuss. Untuk resep sedikit saya modif pake takaran sendok 😅. Suami pun sukaa.. yey akhirnya nemu resep cemilaan yang bisa dibuat sewaktu WFH#DirumahAja
-
Homemade Pizza Homemade Pizza
Buat pizza dengan resep dari mba @fitrisasmaya ini mudah banget karena adonan dough tidak perlu diuleni dengan waktu lama, cukup 3-5 menit saja. Dan hasilnya, pizza empuk dan enak.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Pizza Homemade Pizza Homemade
Lumayan lama saya tidak uprek di dapur, dan lumayan lama juga buat saya bikin pizza ini..Sampai akhirnya, atas request suami buat pizza.. Maka, dibuatlah pizza ini.. Hahaha
-
Homemade Pizza Homemade Pizza
Udah cukup lama ga bikin pizza. Alhamdulillah hari ini diberi sehat dan kesempatan untuk bikin pizza lagi favorit keluarga 💜Tadi sore Malang hujan,, alhamdulillah sejuk dan cocok banget ngemil pizza ☔🍕.Percayalah bikin pizza itu simpel,, simpel banget n gak butuh waktu n tenaga ekstra. Ini pengalaman sy loh.. Coba deh klo bikin roti manis atau donat. Alamaaakk proofing 2x, blm lg nimbang, ngebentuk,ngasih filling, ngasih toping 😲😲Naah daripada beli d luaran sono mahalllll mending bikin aja,, homemade pizza, yeeayy!!
-
Simple Pizza homemade Simple Pizza homemade
Request anak2.. minta di buatin pizza.. mereka suka yg tipiiiiis.. toppingnya yg tebel ya bun.. baiklahhhh..😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)