Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 160 grtepung terigu
  3. 150 grgula pasir (bisa ditambah kalau suka manis)
  4. 100 grmargarin
  5. 2 sasetluwak white coffee (bisa diganti)
  6. 1 stSP
  7. 1/2 sdtBaking Powder
  8. 1 sasetsusu kental manis coklat
  9. carlo untuk oles loyang
  10. 1 sdmtepung terigu
  11. 1 sdmminyak goreng
  12. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Cara buat carlo campur semua bahan menjadi satu hingga tercampur rata. Kemudian oleskan pada loyang.

  2. 2

    Lelehkan margarin dengan cara di tim, jika sudah meleleh angkat, diamkan sampai dingin.

  3. 3

    Selama menunggu margarin dingin, mixer telur, sp, gula dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak.

  4. 4

    Turunkan ke speed 1, masukan bubuk white coffee sedikit demi sedikit.

  5. 5

    Kemudian masukan tepung terigu sedikit demi sedikit agar tidak overmix pengadukan bisa diganti dengan spatula. Aduk balik sampai rata

  6. 6

    Kalau sudah rata masukan margarin aduk balik hingga rata.

  7. 7

    Ambil adonan sedikit, campur dengan 1 saset susu kental manis coklat (untuk hiasan atas bolu).

  8. 8

    Sisa adonan tadi tuang kedalam loyang yang sudah dioles carlo.

  9. 9

    Tuang adonan yang sudah dicampur SKM tadi keatasnya.

  10. 10

    Kemudian bentuk (seperti membuat bolu kecebong) menggunakan lidi.

  11. 11

    Yang terakhir masukan kedalam oven di rak bawah 30menit. Kemudian pindah ke rak atas panggang lagi 15menit (saya pakai otang)

  12. 12

    Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fimaa
Fimaa @fimakecil
pada
Batang, Jawa Tengah
mari belajar bersama😊
Lebih banyak

Komentar (4)

Ste Fanny
Ste Fanny @Al_Manda_Kitchen
Mau tnya kk telurnya dipisah gk kk saat di aduk antar kuning dan putih nya

Resep Serupa