Cara Membuat
- 1
Cara buat carlo campur semua bahan menjadi satu hingga tercampur rata. Kemudian oleskan pada loyang.
- 2
Lelehkan margarin dengan cara di tim, jika sudah meleleh angkat, diamkan sampai dingin.
- 3
Selama menunggu margarin dingin, mixer telur, sp, gula dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak.
- 4
Turunkan ke speed 1, masukan bubuk white coffee sedikit demi sedikit.
- 5
Kemudian masukan tepung terigu sedikit demi sedikit agar tidak overmix pengadukan bisa diganti dengan spatula. Aduk balik sampai rata
- 6
Kalau sudah rata masukan margarin aduk balik hingga rata.
- 7
Ambil adonan sedikit, campur dengan 1 saset susu kental manis coklat (untuk hiasan atas bolu).
- 8
Sisa adonan tadi tuang kedalam loyang yang sudah dioles carlo.
- 9
Tuang adonan yang sudah dicampur SKM tadi keatasnya.
- 10
Kemudian bentuk (seperti membuat bolu kecebong) menggunakan lidi.
- 11
Yang terakhir masukan kedalam oven di rak bawah 30menit. Kemudian pindah ke rak atas panggang lagi 15menit (saya pakai otang)
- 12
Angkat, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu kopi Bolu kopi
Nyoba bikin bolu kopi resep dari ig: susan0803 pakai luwak white coffee, ternyata wangi kopinya kurang terasa bagi saya. Kapan2 mau nyoba diganti pakai nescafe saja.Trial kali ini, saya kelamaan waktu double boiler butter dan kelamaan manggang dengan suhu tinggi, jadinya pinggiran cake agak beremah. Diresep ini suhu dan waktu sudah disesuaikan agar tidak overbaked. Geidy Ariendi -
Bolu kopi Bolu kopi
Cerita nya pengen mencoba membuat bolu moka, search di youtube ketemu resepnya bunda Dhasilfa Raditya, bolu kopi luwak. Saya modif sedikit sesuai selera ya. Bolunya lembut, empuk, enak banget....saya bikin 3 loyang 22 x 10 untuk hari raya Tumpek Landep. Yang 2 loyang untuk kembaran saya dan 1 untuk saya. Yang tersisa cuman yg di foto aja😃 krn pak suami dan Danis lahap maemnya...emaknya juga sieh🤭Ini resep 1 loyang ya....ayo cuzzz Komang Satrini -
Bolu kopi Bolu kopi
Lihat videonya ya di youtubehttps://youtu.be/_PVYT7is45wResep bolu kopi aku dapat dari IG : @susan0803__Aku membuatnya dengan teknik all in one ya karena suka tekstur yang dihasilkan. Jika mau yang tekstur yang spongy bisa lihat diresep aslinya cara membuatnya, silahkan ke IG nya ya. Ada modifikasi seperti penambahan susu cair biar lebih lembab, skm.Aku buat setengah resep dari aslinya. Elnesta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)