Kue Bihun

Nurmala S.
Nurmala S. @mala_
Madiun, Jawa Timur

Pertama kali masak kue dari bihun, ternyata rasanya enak banget, manis plus gurih dari kelapanya, saya ga pakai pewarna tapi pakai susu kental manis :) have a nice try

Kue Bihun

17 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali masak kue dari bihun, ternyata rasanya enak banget, manis plus gurih dari kelapanya, saya ga pakai pewarna tapi pakai susu kental manis :) have a nice try

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grambihun jagung/ 1 setengah keping bihun merk padamu
  2. 1 sachetSKM coklat
  3. 3 sdmgula pasir (boleh tambah atau dikurangi)
  4. 1/2 bungkussantan kara
  5. secukupnyaAir
  6. Kelapa parut (jangan terlalu tua)
  7. 1 1/2 sdmtepung maizena larutkan dengan 2 sdm air

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bihun dengan air panas sampai mengembang, lalu tiriskan.

  2. 2

    Rebus air, susu, santan dan gula. Setelah mendidih masukkan larutan maizena dan bihun. Aduk aduk sampai airnya terserap ke bihun.

  3. 3

    Ratakan kelapa parut di dasar wadah/cetakan. Tambahkan bihun diatasnya dan tekan tekan agar padat.

  4. 4

    Kukus selama 20 menit. Setelah itu keluarkan dari cetakan

  5. 5

    Done, siap disajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurmala S.
Nurmala S. @mala_
pada
Madiun, Jawa Timur
Just a student yang suka kulineran dan suka eksperimen dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa